Nastavitve piškotkov
Bellota ibersko hladno meso
Morcon 100 % iberski zvonec Cinco Jotas 5J 800 - 1200 grs
Chorizio Morcon Pata Negra Cinco Jotas 5J je izdelan izključno iz mesa 100-odstotno prosto rejenih iberskih prašičev bellota, ki se hranijo s koreninami, zelišči in želodom.
Iberski svinjski file, krmljen z želodom 5J . Cinco Jotas.
Pustite se zapeljati enemu najboljših lomo, kar jih obstaja.
Lomo je enako kot file.
Iberski Lomo Cebo de Campo
Ti čudoviti kosi lomo de cebo de campo so naravno sušena svinjska ledja.
Izvira iz 50 % iberskih prašičev, ki se redijo v naravi in se hranijo z žiti, zelišči in koreninami.
Lomo je eden izmed najbolj cenjenih delov prašiča.
Svinjska ledja "doblado" 100 % iberska svinjska ledja, krmljena z želodom
Lomo doblado ibérico bellota iz 100 % iberskih prašičev.
Živali prosto živijo v hrastovih gozdovih Extremadure, kjer se prehranjujejo s korenovkami in želodom,
Ta prehrana daje klobasi izjemen okus.
Lomo doblado je posebnost regije Extremadura.
Iberski hrbet Señorio de Montanera, hranjen z želodom. 100% iberska rasa.
Odličen Lomo iz 100% iberskih prašičev iz proste reje.
Bellota Iberski lomo. 100% iberska pasma.
Lomo je za šunko najbolj priljubljen del svinjine iz iberskega želoda.
Prihaja iz najboljših 100% iberskih prašičev, iz katerih izdelujemo ibersko šunko Pata Negra Bellota. Vzreja poteka prosto na velikih površinah hrastovih gozdov.
Ekološka 100-odstotno z želodom krmljena iberska svinjska ledja
100 % ekološka iberska klobasa bellota
Señorio de Montanera 100 % iberska klobasa bellota
Odlična klobasa iz 100% iberskih prašičev vzrejenih na prostosti.
100 % chorizo Señorio de Montanera, hranjen z iberskim želodom
Odličen chorizo iz 100% iberskih prašičev iz proste reje.
100% iberski bellota organski chorizo
100 % iberski Bellota Coppa
Cinco Jotas file 5J 70 g.
Zori izključno ročno v andaluzijskih kleteh.
Teža 70 g.
Bio lomo 100% iberska bellota narezana 100 gr
100 % iberska ekološka klobasa bellota, narezana na rezine, 100 g
BIO chorizo 100% iberska belota narezana 100 gr
100% chorizo iz iberskega želoda 250 g (Longaniza)
100 % iberska bellota chorizo.
- Nov
Iberski lomo bellota, narezan Montesierra 80 g.
Lomo 50 % Ibérique Bellota Tranché Montesierra je proizveden v Jabugu v Andaluziji, regiji, ki je znana po iberskih mesnih izdelkih. Izvira iz 50 % iberskih prašičev, ki so med montanero krmljeni z želodom, zato ima mehko teksturo in izrazit, uravnotežen okus. Taneko narezan in pripravljen za uživanje je idealen za aperitiv ali izbran iberski pladenj.
Morcilla Serrana Ibérique 170 g.
Je vrsta krvavice, ki se pripravlja kot klobasa in chorizo. Začinimo in posušimo.
Iberska morcila Serrana je pripravljena iz svinjine iberske pasme. Jemo ga surovega kot narezke.
Teža 170g.
Španski iberski Charcuterie
Kot pove že ime, je iberska klobasa značilna španska klobasa, izdelana iz iberskih prašičev, ki jih pogosto gojijo v divjini v hrastovih gozdovih južne in zahodne Španije.
Najkakovostnejše iberske klobase izvirajo iz iberskih prašičev, ki se hranijo z želodom, imenovanim"Bellota".
Za to kakovost se živali prehranjujejo naravno z velikimi količinami želoda, korenin in zelišč. Pri iskanju hrane lahko dnevno prepotujejo več kilometrov, kar pripomore k razvoju mišic in s tem mesa z vtisnjenimi maščobami, ki mu dajejo zelo dober okus.
To ibersko meso je narejeno na tradicionalen način po receptih prednikov v naravnih sušilnicah.
V to vrsto izdelkov vključujemo le majhne velikosti sušenega mesa. Odkrijte tudi našo ekskluzivno ponudbo iberskega pršuta in pršuta Pata Negra.