Иберийска плешка Pata Negra Bellota без кост

100% иберийското рамо bellota Pata Negra BIO Señorio de Montanera произхожда от иберийски свине, отглеждани на свобода в дехесите на Естремадура, съгласно принципите на биологичното земеделие. Хранени предимно с жълъди по време на montanera, тези свине могат да консумират до 8-10 кг жълъди на ден. Озряло по естествен начин в продължение на около 24 месеца, това рамо разкрива мека текстура и богати аромати, характерни за най-добрите иберийски колбаси.

Безкостното иберийско рамо bellota Pata Negra Cinco Jotas 5J произхожда от иберийски свине, отглеждани на свобода в деесите в Андалусия. По време на montanera те се хранят предимно с жълъди и могат да консумират до 8-10 кг на ден. Бавно узряваща в естествени изби, тази пата negra рамо има нежна текстура и изключителен аромат.

100% иберийското рамо bellota Pata Negra EXQIUM без кости произхожда от иберийски свине, отглеждани на свобода в деесите на Андалусия. По време на montanera те се хранят предимно с жълъди и могат да консумират до 8-10 кг на ден. Бавно узрява в естествени изби и се произвежда само от иберийско рамо и морска сол, този продукт без добавки предлага нежна текстура и изключителен аромат.

Полушката 100% иберийска белота Pata Negra BIO Señorio de Montanera произхожда от иберийски свине, отглеждани на свобода в дехесите на Естремадура според принципите на биологичното земеделие. Хранени предимно с жълъди по време на монтанера и бавно узрявани според иберийската традиция, тази шунка разкрива нежна текстура и изключителна ароматична богатство.

100% иберийското рамо bellota Pata Negra Montesano без кости произхожда от иберийски свине, отглеждани на свобода в деесите на провинция Бадахос, в югозападната част на Испания. По време на montanera те се хранят предимно с жълъди и могат да консумират до 8-10 кг на ден. Бавно узряваща в естествени изби, тази пата negra предлага кремообразна текстура и богат аромат, типичен за най-добрите иберийски колбаси.

Полушунката 100% иберийска белота Pata Negra Montesano без кости произхожда от иберийски свине, отглеждани на свобода в деесите на югозападна Испания. По време на монтанера те се хранят предимно с жълъди и могат да консумират до 8-10 кг на ден. Бавно узряваща в естествени изби, тази пата негра рамо има кремообразна текстура и богат аромат, типичен за иберийските продукти bellota.

Полурамото 100% иберийско белота Pata Negra EXQIUM произхожда от иберийски свине, отглеждани на свобода в деесите на Андалусия. По време на montanera те се хранят предимно с жълъди и могат да консумират до 8-10 кг на ден. Бавно узряваща в естествени изби и произведена единствено от иберийско рамо и морска сол, тази част без добавки разкрива нежна текстура и забележителна ароматична богатство.