Предпочитания за бисквитки
Иберийска плешка Pata Negra Bellota без кост
Активни филтри
- Race: 50% иберийски
- -35%
Без кости иберийско рамо Cebo de Campo БЕЗ ДОБАВКИ Exqium. Порода 50% иберийска.
Безкостното рамо 50% иберийско Cebo de Campo EXQIUM произхожда от иберийски свине, отглеждани на свобода в деесите на Испания. Храната им съчетава подбрани зърнени култури и природни ресурси от пасищата. Бавно узрявано в естествени изби и произведено единствено от иберийско рамо и морска сол, това парче без добавки предлага мека текстура и балансирани аромати, типични за иберийските колбаси.
Иберийска плешка "Cebo de Campo" от Монтесано без кост. 50% иберийска порода.
Обезкостена иберийска плешка Cebo de Campo от свободно отглеждани прасета, хранени с билки, корени и зърнени култури.
Отгледана в югозападната част на Испания, в провинция Бадахос, люлката на иберийската свиня.
Естествено зреене в продължение на около 24 месеца.
Полубокс от иберийско свинско рамо без кости „Cebo de Campo” БЕЗ ДОБАВКИ Exqium. Порода 50% иберийска.
Полушката 50% иберийска Cebo de Campo EXQIUM без кости произхожда от иберийски свине, отглеждани на свобода в дехесите на Испания. Храната им съчетава подбрани зърнени култури и естествени ресурси от пасищата. Бавно зрее в естествени изби и се произвежда само от иберийско рамо и морска сол. Този продукт без добавки предлага мека текстура и балансирани аромати, характерни за иберийските колбаси.
Иберийска плешка без кост - плешка Pata Negra Bellota без кост
Обезкостената иберийска плешка и плешката Pata Negra Bellota улесняват рязането с нож.
Съветваме ви да правите тънки резени. По-лесно е да се режат, когато са студени, и да се консумират на стайна температура.
Предимството на обезкостената иберийска плешка е, че почти няма отпадъци от това, което купувате. Тя е обезмаслена и остава само малко мазнина, която е много ценна, но която можете да отстраните, ако не обичате толкова много мазнина.
Предлагат се обезкостени иберийски плешки Cebo de Campo и Pata Negra Bellota. И двете са много добри, като втората е малко по-дебела.
Но ако предпочитате традиционното, винаги можете да изберете цяла иберийска плешка Pata Negra Bellota, но за целта ще ви е необходим държач за шунка и най-вече добър нож за шунка.