Indstillinger for cookies
Charcuteri
Aktive filtre
- Race: 50% iberisk
Iberisk lomo cebo de campo
Lomo Ibérico Cebo de Campo er en raffineret charcuteri fremstillet af filet fra iberisk gris. Den stammer fra grise, der er 50 % iberiske, opdrættet på fri fod i dehesas og fodret med korn, urter og rødder, og den tørres naturligt for at bevare en mør og smagfuld konsistens. Nydes i tynde skiver ved stuetemperatur.
Skiveskåret iberisk bellota-lomo fra Montesierra, 80 g.
Lomo 50 % Ibérique Bellota Tranché Montesierra fremstilles i Jabugo-området i Andalusien, en region der er kendt for sine iberiske charcuteriprodukter. Den fremstilles af 50 % iberiske svin, der er fodret med agern under montanera-perioden, og har en mør tekstur og en fin og afbalanceret smag. Den er tyndt skåret og klar til at spise og er ideel til en aperitif eller en raffineret iberisk charcuterieplade.
Spansk charcuteri
Spansk charcuteri med et bredt udvalg af kvalitetsprodukter, der giver dig mulighed for at lave dine planker på en original måde.
Spansk charcuteri er meget berømt og varieret. Chorizo er det mest kendte produkt, men der er også andre mindre kendte produkter som lomo, cecina og pølse samt sobrasada fra Mallorca.
Blandt kvaliteterne har du topkvaliteten, som kommer fra iberiske grise og endda 100% iberiske grise. Vi har et eksklusivt udvalg af iberisk charcuteri.