100% iberisk Bellota Pata Negra Montesano udbenet bov.
145,60 €
91,00 € / kg
Inkl. moms
Benfri Iberian Bellota Shoulder som kommer fra 100% iberiske racesvin, der udelukkende fodres med agern, rødder og urter i egeskovene i det sydvestlige Spanien.
De naturligt raffinerede skuldre i denne region er meget kendte for deres kvalitet.
Iberiske skuldre og skinker har meget god fedtinfiltration i musklerne.
Iberiske skuldre og skinker har meget god fedtinfiltration i musklerne.
Den 100% iberiske race og en naturlig og afbalanceret kost giver fremragende iberiske skuldre.
Skulderforfinelser er cirka 24-28 måneder.
Skulderforfinelser er cirka 24-28 måneder.
-
Hurtig 24 timers* levering -
GRATIS forsendelse på ordrer over €120*. -
Sikker betaling -
Programme Fidélité
Bellota skulder fra grise fodret udelukkende med agern, rødder og urter i egeskovene i det sydvestlige Spanien. Kommer fra 100% iberiske racesvin.
Skuldre fra den sydvestlige region af Spanien er meget kendt for deres kvalitet.
Egeskove har enorme vidder med træer, der giver masser af agern. Hver gris spiser mellem 8 og 10 kg agern om dagen. Denne diæt vil give en meget god smag til fedtet i denne skulder.
Den 100% iberiske race betyder, at vi har en skulder med en god mængde fedt infiltreret og dækkende. Dette giver mulighed for lange modningsperioder på cirka 24 til 28 måneder.
MON003-1600 gr
1 Varer
Datablad
| Skulder | Udbenet |
|---|---|
| Løb | 100% iberisk |
| Ingredienser | Iberisk skulder, salt, konserveringsmidler E-252 og E-250 |
| Næringsoplysninger pr. 100 g eller 100 ml | 100 g eller 100 ml |
| Energi | 1384 kj / 330 kcal |
| Fedtstoffer | 22 g |
| Herunder mættede fedtsyrer | 6 g |
| Proteiner | 33 g |
| Dette | 2,78 g |
| Bevarelse | 0 til 5ºC |
| Producent | Montesano Extremadura - Ctra Nacional 435, Km.234. 06380 Jerez de los Caballeros, Badajoz. |
| Oprindelse | Spanien |
Indstillinger for cookies