Jambon iberic

Șunca dezosată integrală COVAP 100% iberică bellota „Alta Expresión Oro” Pata Negra provine de la porci iberici crescuți în libertate în dehesas din DOP Valle de los Pedroches din Andaluzia. În timpul montanera, porcii se hrănesc în principal cu ghinde și pot consuma până la 8-10 kg pe zi. Produs de casa COVAP și maturat lent în pivnițe naturale timp de mai mulți ani, acest jambon iberic are o textură cremoasă și o bogăție aromatică excepțională.

Această ofertă excepțională combină prestigiosul jambon iberic bellota Pata Negra Cinco Jotas 5J cu suportul oficial pentru jambon Cinco Jotas, oferit cu o reducere de 50%, precum și un cuțit pentru jambon gratuit. Produs în Jabugo, Andaluzia, din porci iberici crescuți în libertate în dehesas și hrăniți în principal cu ghinde în timpul montanera, acest jambon excepțional este recunoscut în întreaga lume pentru textura sa cremoasă și bogăția aromelor sale.

Jambonul 100% iberic bellota Pata Negra Cinco Jotas 5J este unul dintre cele mai prestigioase jambonuri din Spania. Produs în Jabugo, Andaluzia, din porci de rasă pură iberică crescuți în libertate în dehesas și hrăniți în principal cu ghinde în timpul montanera, acesta dezvoltă o textură cremoasă și arome foarte bogate.

Pentru 10 € în plus, puteți achiziționa suportul pentru șuncă pe care îl găsiți în raionul nostru de accesorii.

Cofretul cadou Cinco Jotas 5J este o idee de cadou gastronomic excepțional. Acesta conține un jambon iberic bellota Pata Negra Cinco Jotas, un cuțit pentru jambon și un șorț, toate prezentate într-o cutie elegantă și luxoasă. Un coș ideal pentru a oferi unul dintre cele mai prestigioase jambonuri iberice din Spania și pentru a împărtăși un moment unic în jurul gastronomiei iberice.

Pentru 10 € în plus, puteți achiziționa suportul pentru șuncă pe care îl găsiți în secțiunea noastră de accesorii.

Șunca dezosată Pata Negra 100% iberică bellota EXQIUM este produsă din porci iberici crescuți în libertate în dehesas din sud-vestul Spaniei. În timpul montanera, aceștia se hrănesc în principal cu ghinde și ierburi naturale. Preparat numai cu șuncă și sare, fără aditivi, apoi maturat timp de peste 40 de luni, acest jambon are o textură cremoasă și o bogăție aromatică deosebită.

Jambonul iberic bellota Cinco Jotas 5J Pata Negra dezosat întreg provine de la porci iberici crescuți în libertate în dehesas din jurul localității Jabugo din Andaluzia. În timpul montanera, porcii se hrănesc în principal cu ghinde și pot consuma până la 8-10 kg pe zi. Afumat lent în pivnițele naturale din Jabugo timp de mai mulți ani, acest jambon excepțional are o textură cremoasă și o aromă remarcabilă.

Una dintre cele mai bune jamboane DOP Jabugo.
Produsă 100% din porci de rasă pură iberică și hrănită cu ghinde crescute în aer liber. Pădurile de stejari au maximum un porc pe hectar pentru o dietă bogată în ghinde.

Șunca 100% iberică bellota Pata Negra DOP Jabugo Summum provine de la porci de rasă pură iberică crescuți în libertate în dehesas din Andaluzia. În timpul montanera, porcii se hrănesc în principal cu ghinde și pot consuma până la 8-10 kg pe zi. Maturat lent în pivnițele naturale din regiunea Jabugo, acest șuncă iberică excepțională are o textură cremoasă și o bogăție aromatică remarcabilă.

Jabugo Summum 100% șuncă iberica bellota "Pata Negra" DOP.

Șuncă de la porci 100% iberici hrăniți cu ghindă. Această șuncă este cunoscută sub numele de "Pata Negra".

100% șuncă iberica bellota "Pata Negra" din regiunea Andaluzia.

Jambonul dezosat COVAP 100% iberic bellota „Alta Expresión Oro” Pata Negra provine de la porci iberici crescuți în libertate în dehesas din DOP Valle de los Pedroches din Andaluzia. În timpul montanera, porcii se hrănesc în principal cu ghinde și pot consuma până la 8-10 kg pe zi. Produs de casa COVAP și maturat lent în pivnițe naturale, acest șuncă iberică excepțională are o textură cremoasă și o bogăție aromatică remarcabilă.

Șuncă Pata Negra Bellota 100% din rasa iberică provenită de la porci crescuți în aer liber și hrăniți cu ghinde (bellotas), ierburi și cereale.
Crescut în sud-vestul Spaniei, leagănul porcului iberic.
Maturizat în mod natural timp de aproximativ 48 de luni

Jumătate de șuncă 5J dezosată, ambalată vid.
Șunca Cinco Jotas este una dintre cele mai renumite șunci din Spania.
Este obținut din cei mai buni porci de rasă 100% iberică, crescuți în libertate și hrăniți cu ghinde în Andaluzia.

Șuncă din porci 100% iberici crescuți în sălbăticie în dehesas din provincia Cordoba.

100% Bellota de umăr iberic "Pata Negra" DOP Jabugo Summum.

Jambonul iberic bellota Cinco Jotas 5J Pata Negra dezosat este disponibil în bucăți între 500 g și 2 kg, în funcție de disponibilitate. Provenit de la porci iberici crescuți în libertate în dehesas din jurul localității Jabugo din Andaluzia, acest jambon provine de la animale hrănite în principal cu ghinde în timpul montanera. Maturat lent în pivnițele naturale din Jabugo, acesta dezvăluie o textură fondantă și o bogăție aromatică remarcabilă.

Șunca dezosată Pata Negra 100% iberică bellota EXQIUM 40 luni este preparată din porci de rasă pură iberică crescuți în libertate în dehesas din sud-vestul Spaniei. Hrăniți în principal cu ghinde în timpul montanera, acești animale dezvoltă o carne bogată și savuroasă. Preparat numai cu șuncă și sare, fără aditivi, apoi maturat natural timp de peste 40 de luni, acest jambon are o textură cremoasă și arome de o mare intensitate.

Șunca dezosată BIO 100% iberică bellota Pata Negra Señorío de Montanera provine de la porci de rasă pură iberică crescuți în libertate în dehesas din provincia Badajoz, conform principiilor agriculturii ecologice. În timpul montanerei, porcii se hrănesc în principal cu ghinde și pot consuma până la 8-10 kg pe zi. Maturat lent timp de mai mulți ani, acest jambon organic are o textură cremoasă și o aromă excepțională.

Jambonul 100% iberic bellota Pata Negra DOP Jabugo provine de la porci de rasă pură iberică crescuți în libertate în dehesas din Andaluzia. În timpul montanera, porcii se hrănesc în principal cu ghinde și cu resursele naturale ale pășunilor. Maturat lent în uscătoarele naturale din regiunea Jabugo, acest jambon are o textură cremoasă și arome intense, caracteristice jambonului iberic de calitate superioară.

Jambonul COVAP 100% iberic bellota „Alta Expresión Oro” Pata Negra DOP Valle de los Pedroches este disponibil aici în bucăți dezosate mai mici, ușor de tăiat și de păstrat. Provenind de la porci iberici crescuți în libertate în dehesas andaluze și hrăniți în principal cu ghinde în timpul montanera, acest jambon excepțional elaborat de COVAP oferă o textură cremoasă și o bogăție aromatică remarcabilă.

Șunca 100% iberică bellota Pata Negra Exqium Montesano dezosată provine de la porci de rasă pură iberică crescuți în libertate în dehesas din sud-vestul Spaniei. Hrăniți în principal cu ghinde în timpul montanera, precum și cu iarbă și plante aromatice, aceste animale dezvoltă o carne bogată și savuroasă. Maturat natural timp de cel puțin 36 de luni, acest jambon iberic are o textură fondantă și o bogăție aromatică deosebită.

Jambonul 100% iberic bellota Summum Pata Negra DOP Jabugo Martin Hierro, feliat cu cuțitul, în format de 80 g, întruchipează excelența jambonului iberic. Provenind de la porci 100% iberici crescuți în libertate și hrăniți cu ghinde în timpul montanera, acesta beneficiază de o maturare lungă și naturală în Sierra de Jabugo, regiune renumită la nivel mondial pentru șuncile sale excepționale. Producția este supravegheată de un organism independent.