Сыр Манчего PDO
Сыр Manchego «Curado» с защищенным наименованием места происхождения (DOP), цельный — вес 3 кг.
Сыр Manchego «Curado» DOP в цельном виде — это настоящая испанская классика, изготовленная из сырого молока овец породы манчего. Выдержанный в течение 6–8 месяцев, он отличается плотной текстурой и насыщенным характерным вкусом. Его натуральная промасленная корка способствует уникальному созреванию. Предлагается целым куском весом около 3 кг, идеально подходит для гурманов, деликатесных магазинов и ресторанов. Продается кусками весом около 3 кг.
Сыр Manchego «Curado» с защищенным наименованием места происхождения (DOP), цельный, 900 г.
Сыр Manchego «Curado» DOP в цельном виде весом 900 г — это испанский сыр, изготовленный из сырого молока овец породы манчего. Выдержанный в течение 6–8 месяцев, он отличается плотной текстурой и насыщенным характерным вкусом. Этот небольшой цельный сыр идеально подходит для аутентичной дегустации, сырной тарелки или для знакомства с Manchego в удобном формате. Вес 900 г.
Сыр Manchego с защищенным наименованием происхождения (DOP) «Semi-Curado», цельный, 1 кг
Сыр Manchego DOP «Semi-Curado» — это испанский сыр из сырого молока овец породы Манчега, выдержанный в течение 3–4 месяцев. Будучи более молодым, чем Manchego Curado, он отличается более мягкой текстурой и нежным вкусом, сохраняя при этом типичный характер сыра Manchego. Этот небольшой цельный сыр весом около 1 кг идеально подходит для настоящей дегустации. Вес 1 кг.
Сыр Manchego с защищенным наименованием происхождения «Curado» 250 г
Сыр Manchego DOP «Curado» в порции по 250 г — это испанский сыр, изготовленный из сырого молока овец породы манчего. Выдержанный в течение 6–8 месяцев, он отличается плотной текстурой и насыщенным характерным вкусом. Эта порция идеально подходит для настоящей дегустации, сырной тарелки или для знакомства с сыром Manchego в удобном формате. Вес 250 г.
Сыр Manchego с защищенным наименованием происхождения (DOP) «полувыдержанный» 250 г
Сыр Manchego DOP «Semi-Curado» в упаковке по 250 г — это испанский сыр из сырого молока овец породы Манчега, выдержанный в течение 3–4 месяцев. Будучи более молодым, чем «Curado», он отличается более мягкой текстурой и нежным вкусом, сохраняя при этом характерный для Manchego вкус. Идеально подходит для дегустации или сырной тарелки. Вес 250 г.
Сыр Манчего с розмарином 250 г
Порция 250 г в вакуумной упаковке
сыр Манчего
Сыр Манчего - самый универсальный испанский сыр.
Этот сыр производится в регионе Ла-Манча, как следует из его названия, и уникален тем, что изготавливается исключительно из молока овец породы манчега.
Сыр Манчего называется "полукурадо", "курадо" и "аньехо" в зависимости от срока выдержки - от 4 до 12 месяцев. Чем старше сыр, тем желтее его паштет и тем более характерным характером он обладает.
Манчего - твердый сыр, в котором по мере старения появляются небольшие дырочки.
Все наши сыры Манчего изготавливаются из сырого овечьего молока, что позволяет получить сыр высочайшего качества.
Вы также можете попробовать сыр Манчего с оливковым маслом.
Предпочтения в отношении файлов cookie