Морские консервы

Анчоусы Nardín (550 г) изготавливаются вручную из анчоусов из Кантабрийского моря, отобранных на рыбном аукционе в Гетарии. Выловленные весной в Бискайском заливе, они отличаются нежной текстурой и исключительным вкусом. Законсервированные в высококачественном оливковом масле, они идеально подходят для аперитивов, тапас и гурманских мероприятий. Вес 550 г.

Икра морского ежа La Brújula — это гастрономический деликатес, приготовленный из гонадных мешочков морского ежа Paracentrotus lividus. Добытая методом подводной охоты в районах Риас-Байшас и Коста-да-Морте, она отличается нежной кремообразной текстурой и насыщенным, утонченным морским вкусом, который высоко ценят ценители исключительных морепродуктов. Вес 110 г.

Икры морского ежа от Conservas de Cambados — настоящее сокровище галисийского побережья. Собранные вручную и приготовленные с особой тщательностью, они отличаются нежной кремообразной текстурой и насыщенным, утонченным морским вкусом. Законсервированные в собственном соку, они покоряют ценителей изысканных морепродуктов. Вес 85 г.

Маринованные в оливковом масле угри «Civelles» от Conservas de Cambados — это очень популярный гастрономический деликатес в Испании. Полученные из устья реки Ароуса в Галисии, они тщательно отбираются, а затем консервируются в оливковом масле с легким перечным оттенком. Изысканная консерва с нежной текстурой и элегантным морским вкусом. Вес 111 г.

Моллюски «Nature» от Conservas de Cambados поставляются из знаменитых галисийских риас, известных производством одних из лучших морепродуктов в мире. Отборные моллюски, отобранные на лучших рыбных аукционах Галисии и промытые морской водой, отличаются нежной текстурой и изысканным морским вкусом, характерным для исключительных морепродуктов. 20–30 штук. 110 г.

Легкий тунец в оливковом масле с побережья Испании.
Большая килограммовая банка для крупных потребителей тунца.

1000 гр.

Деликатесы из красного тунца в оливковом масле от Conservas de Cambados изготавливаются из тщательно подготовленных филе красного тунца, которые затем консервируются в высококачественном оливковом масле экстра-класса. Нарезанные тонкими ломтиками, они отличаются нежной текстурой и изысканным вкусом, который высоко ценят ценители рыбы премиум-класса. Вес 260 г.

Мидии в маринаде «Эскабече» от Conservas de Cambados готовятся из тщательно отобранных мидий из Риас-Гальегас, которые обжариваются в оливковом масле, а затем покрываются вкусным соусом «эскабече». Нежные и деликатно маринованные, они являются одним из главных деликатесов испанской кухни. В этой упаковке представлены крупные мидии. 16–20 штук. Вес 266 г.

Натуральные мидии Conservas de Cambados поставляются из знаменитых галисийских риас и отбираются непосредственно на лучших рыбных аукционах Галисии. Очищенные морской водой и вручную уложенные в банки, они отличаются нежной текстурой и изысканным морским вкусом. Идеальный деликатес для ценителей морепродуктов премиум-класса. Вес 110 г.

Филе тунца в оливковом масле La Brújula № 63 изготавливается из тщательно отобранного тунца желтоперого. Эта ценная и особенно нежная часть тунца обрабатывается вручную, а затем консервируется в высококачественном оливковом масле, чтобы сохранить всю ее нежность, мягкость и изысканный морской вкус. Вес 266 г.

Ножики в оливковом масле с чесноком от Conservas de Cambados — это изысканный галисийский деликатес, приготовленный из тщательно отобранных ножиков, выловленных в галисийских риасах. Законсервированные в оливковом масле экстра-класса, чесноке и с добавлением кайенского перца, они отличаются мясистой текстурой и нежным, слегка острым морским вкусом. Вес 111 г.

Мини-сардины в оливковом масле от Conservas de Cambados отбираются по критериям небольшого размера и исключительного качества. Отсортированные вручную и замаринованные в высококачественном оливковом масле, они отличаются нежной и сочной текстурой, а также тонким вкусом, который особенно ценят ценители изысканных сардин. 30–40 штук. Вес 266 г.

Филе скумбрии Nardín в оливковом масле изготавливается вручную из северной скумбрии, выловленной на удочку в Бискайском заливе. Продукт, приготовленный вручную и выдержанный не менее двух лет в отборном оливковом масле, отличается нежной текстурой и исключительно утонченным вкусом. 240 г.

Ножи «Nature Conservas de Cambados» — это изысканный галисийский деликатес, приготовленный из тщательно отобранных ножей, выловленных в галисийских риас. Они приготовлены в собственном соку, чтобы сохранить всю их натуральность, и отличаются мясистой текстурой и нежным морским вкусом, что идеально подходит для ценителей морепродуктов премиум-класса. Вес 110 г.

Маленькие сардины «do Xeito» от La Brújula в копченом оливковом масле вылавливаются традиционным способом в риа-де-Ароуса летом, когда они наиболее вкусны. Приготовленные по традиционным методам и консервированные в копченом оливковом масле, они отличаются нежной текстурой и тонким копченым морским вкусом. 10–15 штук. 130 г.

Деликатесы из красного тунца в оливковом масле от Conservas de Cambados изготавливаются из тщательно обработанных филе красного тунца, которые затем консервируются в высококачественном оливковом масле экстра-класса. Нарезанные тонкими ломтиками, они отличаются нежной текстурой и изысканным вкусом, который высоко ценят ценители рыбы премиум-класса. Вес 110 г.

Брюхо - лучшая часть бонито.
Этот бонито родом из Галисии, где водятся самые лучшие бонито.

Вес 110 гр.

Осьминог в оливковом масле от Conservas de Cambados изготавливается вручную из тщательно отобранного в Галисии осьминога. Законсервированный в высококачественном оливковом масле для сохранения всего его вкуса и нежности, он является одним из главных деликатесов галисийской кухни. Вес 111 г.

Маленькие кальмары в чернилах от Conservas de Cambados готовятся вручную из тщательно отобранных экземпляров. Начиненные собственными щупальцами и приготовленные в ароматном соусе из чернил, они отличаются нежной текстурой и насыщенным морским вкусом, характерным для высокой испанской кухни. Вес 111 г.

Филе тунца в оливковом масле La Brújula изготавливается из тщательно отобранного тунца желтоперого. Эта ценная и особенно нежная часть тунца обрабатывается вручную, а затем консервируется в высококачественном оливковом масле, чтобы сохранить всю ее нежность, мягкость и изысканный морской вкус. Вес 110 г.

Кальмары в чернилах La Brújula — это небольшие кальмары, выловленные с соблюдением принципов устойчивого рыболовства, по одному, а затем приготовленные вручную по традиционным испанским рецептам. Начиненные собственными щупальцами и подаваемые с чернилами, приготовленными из натуральных ингредиентов, они отличаются нежной текстурой и изысканным морским вкусом. 6–8 штук. Вес 110 г.

Его чистят вручную и переворачивают, чтобы набить щупальцами кальмара. Все неблагородные части (глаза, рот и т. д.) удаляются.

Этот тщательный процесс гарантирует свежесть и качество каждого продукта.

6/8 шт.

Вес нетто: 110 г

Кальмары с начинкой в оливковом масле от Conservas de Cambados готовятся из тщательно отобранных нежных молодых кальмаров. Начиненные собственными щупальцами и приготовленные по традиционным рецептам в высококачественном оливковом масле, они отличаются упругой и нежной текстурой, а также изысканным морским вкусом, что делает их идеальным выбором для тапас и изысканных закусок. Вес 111 г.

Копченые анчоусы «Nardín» из Бискайского залива изготавливаются вручную из анчоусов, выловленных в Бискайском заливе и копченых естественным способом на древесине местных ценных пород. Их нежная текстура и тонкий копченый аромат дарят уникальные гастрономические впечатления. Законсервированные в высококачественном оливковом масле, они идеально подходят для изысканных тапас. Вес 100 г.

Копченые филе скумбрии в оливковом масле La Brújula изготавливаются вручную из свежей скумбрии из Кантабрийского моря, выловленной традиционными экологически безопасными методами. Законсервированные в оливковом масле с естественным копченым ароматом, они отличаются нежной текстурой и изысканным морским вкусом с легким копченым оттенком. Вес 115 г.

Жареные мидии в остром маринаде La Brújula готовятся из галисийских мидий высшего сорта, добываемых в Риас-Галигес. Обжаренные и замаринованные в слегка остром маринаде, они отличаются нежной текстурой и сбалансированным вкусом, сочетающим морские нотки и пикантную пряность. Идеально подходят для тапас и изысканных закусок. 16–20 штук. Вес 110 г.

Светлый тунец в оливковом масле от Conservas de Cambados изготавливается из тщательно очищенных филе тунца, которые вручную укладываются в стеклянные банки. Законсервированный в высококачественном оливковом масле, он отличается нежной текстурой и тонким вкусом, что делает его идеальным выбором для ценителей морских консервов премиум-класса. Вес 196 г.

Мидии в маринаде «La Brújula» готовятся из галисийских мидий высшего сорта, выращенных в Риас-Гальегас. Обжаренные и замаринованные в нежном маринаде по традиционным рецептам, они отличаются нежной текстурой и тонким пикантным вкусом. Идеальный деликатесный консервный продукт для изысканных тапас и аперитивов. 16–20 штук. Вес 110 г.

Мини-сардины в оливковом масле от Conservas de Cambados отбираются по критериям небольшого размера и исключительного качества. Отсортированные вручную и замаринованные в высококачественном оливковом масле, они отличаются нежной и сочной текстурой, а также тонким вкусом, который особенно ценят ценители изысканных сардин. 16–22 штуки. 115 г.

Анчоусы из Бискайского залива «Nardín» (50 г) изготавливаются вручную из анчоусов высшего сорта, выловленных весной в Бискайском заливе. Отборные на рыбном аукционе в Гетарии и выдержанные в рассоле, они отличаются нежной текстурой и изысканным вкусом. Данная упаковка идеально подходит для дегустации в компании из 4 человек. Вес: 50 г.

Гребешки в галисийском соусе от Conservas de Cambados готовятся из тщательно отобранных гребешков, выловленных в галисийских риас. Каждый гребешок очищается вручную, а затем подается с аппетитным галисийским соусом, приготовленным на медленном огне из томатов, лука-шалота, вина и специй. Они отличаются нежной текстурой и изысканным морским вкусом. Вес: 111 г.

Маленькие сардины в оливковом масле La Brújula вылавливаются с соблюдением принципов устойчивого рыболовства у побережья Атлантического океана в Испании, а затем готовятся вручную по галисийским традициям. Приготовленные на пару и консервированные в высококачественном оливковом масле, они отличаются нежной текстурой и тонким морским вкусом, что делает их идеальным выбором для тапас и аперитивов. 16–20 штук. Вес 115 г.

Boquerones Nardín — это анчоусы, маринованные в уксусе, изготовленные вручную из анчоусов из Кантабрийского моря, выловленных в Бискайском заливе. Маринованные в традиционном уксусно-оливковом соусе, они отличаются нежной текстурой и свежим, сбалансированным вкусом. Идеальный формат для аперитива на двоих. Вес 100 г.

Маленькие острые сардины в оливковом масле La Brújula вылавливаются с соблюдением принципов устойчивого рыболовства у побережья Атлантического океана в Испании, а затем обрабатываются вручную. Законсервированные в слегка остром оливковом масле, они отличаются нежной текстурой и сбалансированным морским вкусом с пикантной ноткой, что делает их идеальным выбором для тапас и аперитивов. 12–16 штук. Вес 115 г.