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Charcuterie Asturienne

La charcuterie des Asturies nous propose des produits de qualité exceptionnelle. Elle se différencie des autres charcuteries espagnoles car elle est fumée au bois de chêne ou de hêtre et aussi car elle mélange de la viande de porc avec de la viande bovine. Ceci donne des chorizos extraordinaires autant à cuire comme à déguster en charcuterie ou encore pour faire des práparations culinaires.
Mini chorizo fumé à griller 720 grs
Mini chorizos spécialement préparés pour griller ou cuire et déguster à l'apéritif.
A base de viande de porc et de bovin.
Ils ont été légèrement fumés.
 
720 grs.
En Stock
17,28 €
Chorizo fumé à griller 2,5 kgs
Chorizo fumé pour griller ou pour préparer des plats cuisinés.
Son format est idéal pour la restauration ou pour des fêtes en famille.
Très bon chorizo produit suivant les traditions asturiennes.
A base de viande de porc et de bovin.
 
2,5 kgs approx.
 
En Stock
37,12 €
Chorizo fumé naturel à griller sans additifs 300 grs
Chorizo griller ou à cuire sans additifs de la région des Asturies.
C'est un chorizo exceptionnel que vous pouvez utiliser pour griller ou préparer des plats cuisinés.
Ce chorizo a été légèrement fumé.
A base de viande de porc et de bovin.

300 grs
En Stock
10,40 €
Préparation pour fabada 850 grs
Ingrédients pour faire la meilleure fabada pour 3-4 personnes.
Composé de "fabes" IGP qui sont des haricots blancs des asturies très réputés et d'une extraordinaire qualité ainsi que d'un chorizo, boudin et lard.
Voir notre recette dans la description du produit.

850 grs

En Stock
24,81 €
Compango de Asturias 270 grs
Le compango est un assortiment de trois charcuteries spéciales pour préparer des plats mijotés tels que la fabada de Asturias, les haricots, les lentilles et tous ceux qui en demandent.
Ce compango est composé de chorizo, boudin et lard fumés au bois de chêne et de hêtre.
 
270 grs.
En Stock
7,39 €