Indstillinger for cookies
Stegte muslinger i marinade La Brujula nr. 130. 110 g
7,85 €
(71,36 € / kg)
Inkl. moms
La Brújulas muslinger med pommes frites i escabèche er fremstillet af galiciske muslinger af højeste kvalitet fra Rías Gallegas. De friteres og marineres derefter i en mild escabèche efter traditionelle håndværksmetoder, hvilket giver dem en mør konsistens og en delikat, krydret smag. En gourmetkonserves, der er perfekt til tapas og raffinerede aperitiffer. 16–20 stk. Vægt 110 g.
Hurtig levering inden for 48 timer*
GRATIS forsendelse på ordrer over €150*.
Sikker betaling
3 % loyalitetsprogram
Førsteklasses muslinger fra Rías Gallegas
La Brújulas friterede muslinger i escabèche kommer fra de berømte Rías Gallegas, en region kendt for sine skaldyrs enestående kvalitet.
En lokal art af høj kvalitet
Der anvendes udelukkende lokale muslinger af arten Mytilus galloprovincialis for at sikre finesse og gastronomisk kvalitet.
Bæredygtigt og traditionelt fiskeri
Muslingerne høstes efter traditionelle metoder, der respekterer havmiljøet og de galiciske traditioner.
Omhyggelig håndlavet tilberedning
Efter udvælgelse efter størrelse steges muslingerne for at fremhæve deres tekstur og smag, inden de tilberedes i hånden.
En delikat marinade i escabèche
Muslingerne dækkes derefter med en mild marinade i escabèche, der giver en let syrlig og meget afbalanceret smag.
En kombination af tradition og teknologi
La Brújula kombinerer håndværksmæssig ekspertise og moderne teknologi for at sikre perfekt friskhed og konstant kvalitet.
En mør og smagfuld tekstur
Friturestegning efterfulgt af marinering giver muslinger, der er særligt møre og smagsrige.
Et ideelt format til tapas
Æsken indeholder ca. 16 til 20 muslinger, der er perfekte til tapas, aperitiffer eller gastronomiske smagsprøver.
Serveringsforslag
Serveres ved stuetemperatur med ristet brød, oliven eller et glas hvidvin for at få det fulde udbytte af marinaden.
LB130
50 Varer
Datablad
- Ingredienser
- Muslinger, olivenolie, solsikkeolie, eddike, krydderier og salt.
- Næringsoplysninger pr. 100 g eller 100 ml
- 100 g eller 100 ml
- Energi
- 1027 kj / 247
- Fedtstoffer
- 18 g
- Herunder mættede fedtsyrer
- 3 g
- Kulhydrater
- 3 g
- Inklusiv sukkerarter
- 0 g
- Proteiner
- 18 g
- Sel
- 1,8 g
- Producent
- Conservas La Brujula - Rúa Grenla, 6, 36636 Cambados, Pontevedra, Espagne
- Oprindelse
- Spanien
in the same category
La Brújulas muslinger med pommes frites i escabèche er fremstillet af galiciske muslinger af højeste kvalitet fra Rías Gallegas. De friteres og marineres derefter i en mild escabèche efter traditionelle håndværksmetoder, hvilket giver dem en mør konsistens og en delikat, krydret smag. En gourmetkonserves, der er perfekt til tapas og raffinerede aperitiffer. 16–20 stk. Vægt 110 g.