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Iberischer Schinken
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Pata Negra 100% iberischer Schinken Bellota Messerschinken 80 grs Exqium - OHNE ADDITIFS
23,74 €
Pata Negra Bellota-Schinken aus 100% iberischer Rasse Exqium, mit dem Messer aufgeschnitten.
Dieser in Andalusien hergestellte Schinken wurde von Fachleuten mit dem Messer geschnitten. Er hat die Besonderheit, dass er keine Zusatzstoffe, kein Nitrit und keine Konservierungsstoffe enthält.
Die einzigen Zutaten sind der Schinken und das Salz.
Die Reifung erfolgt völlig natürlich, 36 bis 48 Monate, in Trockenräumen, in denen die Temperatur und die Luftfeuchtigkeit durch Öffnen und Schließen der Fenster der Schinkenkeller reguliert werden.
Eine 100% iberische Rasse, die Aufzucht in Freiheit mit einer sehr eichelreichen Ernährung und der Verzicht auf Zusatzstoffe verleihen diesem mit dem Messer geschnittenen Schinken ein perfektes Gleichgewicht.
Gewicht 80 g.
Bellota Schinken 100% iberisch - Pata Negra geschnitten 80g
20,99 €
100% iberischer Bellota-Schinken Pata Negra.
Von Fachleuten fein geschnittene Scheiben.
Aufzucht in Freiheit und Fütterung mit Bellotas (Eicheln).
Hergestellt und gereift im Südwesten Spaniens, der Wiege des iberischen Schinkens.
Gewicht 80 g
100% iberischer Eichelschinken Pata Negra, mit dem Messer geschnitten 80 g
19,90 €
Messerscharf geschnittener Schinken der 100% iberischen Rasse Bellota Pata Negra aus Zuchtbetrieben in der Region Extremadura.
Die Schweine sind reinrassig iberisch und werden frei in den Eichenwäldern gehalten, wo sie sich ausschließlich von Eicheln, Wurzeln und Gräsern ernähren.
Jedes Tier frisst zwischen 8 und 10 kg Eicheln pro Tag und macht viele Übungen. Dies fördert das Eindringen von Fett in die Muskeln.
Gewicht 80 g.
- Neu
Konfitüre 100% ibérique bellota "Pata Negra" Montesierra 80 g
17,53 €
100% iberischer Bellota-Schinken "Pata Negra", aufgeschnitten, aus der Region Andalusien.
Er wird aus Schweinen der Rasse 100% Iberico hergestellt, die in den Wäldern Südspaniens, genauer gesagt in der Provinz Huelva, frei herumlaufen.
Das Futter basiert auf Eicheln, Wurzeln, Blumen und Kräutern.
Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis für diesen Schinken.
- -25%
Iberischer Schinken geschnitten "Cebo de Campo" aus Andalusien Exqium OHNE ADDITIFS 80 grs. 50% iberische Rasse.
12,58 €
16,77 €
Aufgeschnittener iberischer Schinken Cebo de Campo aus Andalusien mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis.
Produkt ohne Nitrit und ohne Konservierungsstoffe.
Stammt aus Zuchtbetrieben in der Region Andalusien, die für die Zucht von Iberico-Schweinen sehr bekannt ist.
Die Reifung erfolgt auf natürliche Weise ohne mechanische Hilfsmittel in Gebäuden in der Sierra de Huelva, wo die Schinken zwischen 36 und 40 Monaten reifen.
Cebo de Campo bedeutet, dass die Schweine in Freiheit gehalten und mit Getreide und Kräutern gefüttert werden.
Gewicht 80 g
Iberischer Schinken Cebo de Campo am Messer 100gr
15,03 €
50% iberischer Cebo de Campo-Schinken, von Fachleuten in Spanien mit dem Messer geschnitten.
Dies ist eine Präsentation, die sich perfekt für einen kleinen Genuss eignet und ein Gericht so präsentiert, als wäre es an Ort und Stelle geschnitten worden.
Der Schinken stammt aus der südwestlichen Region Spaniens von Schweinen der Rasse 50% Iberico, die in Freiheit aufgezogen wurden.
Diese Region ist dafür bekannt, die Wiege des Iberischen Schweins zu sein.
Gewicht 100 g.
100% iberischer Eichelschinken Pata Negra, mit dem Messer geschnitten 50 g
12,66 €
Messerscharf geschnittener Schinken der 100% iberischen Rasse Bellota Pata Negra aus Zuchtbetrieben in der Region Extremadura.
Die Schweine sind reinrassig iberisch und werden frei in den Eichenwäldern gehalten, wo sie sich ausschließlich von Eicheln, Wurzeln und Gräsern ernähren.
Jedes Tier frisst zwischen 8 und 10 kg Eicheln pro Tag und macht viele Übungen. Dies fördert das Eindringen von Fett in die Muskeln.
Gewicht 50 g
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