PΠροτιμήσεις cookie
Charcuterie
Ενεργά φίλτρα
- Race: 50% Ιβηρική
Ιβηρικό λόμο Cebo de Campo
Το Lomo Ibérico Cebo de Campo είναι ένα εκλεκτό αλλαντικό που παρασκευάζεται από το φιλέτο του ιβηρικού χοίρου. Προέρχεται από χοίρους που είναι κατά 50% ιβηρικής καταγωγής, οι οποίοι εκτρέφονται ελεύθερα στις δεχέσας και τρέφονται με δημητριακά, βότανα και ρίζες, ενώ ωριμάζει φυσικά για να διατηρήσει την τρυφερή και γευστική υφή του. Απολαύστε το σε λεπτές φέτες σε θερμοκρασία δωματίου.
Ιβηρικό λουκάνικο bellota σε φέτες Montesierra 80 g.
Το Lomo 50% Ibérique Bellota Tranché Montesierra παράγεται στην περιοχή Jabugo της Ανδαλουσίας, μια περιοχή που είναι γνωστή για τα ιβηρικά αλλαντικά της. Προέρχεται από χοίρους 50% ιβηρικής καταγωγής που τρέφονται με βελανίδια κατά τη διάρκεια της montanera και έχει απαλή υφή και λεπτό, ισορροπημένο άρωμα. Λεπτοκομμένο και έτοιμο για κατανάλωση, είναι ιδανικό για ένα απεριτίφ ή ένα εκλεπτυσμένο ιβηρικό πιάτο.
Ισπανικά αλλαντικά
Ισπανικά αλλαντικά με μεγάλη ποικιλία ποιοτικών προϊόντων που θα σας επιτρέψουν να φτιάξετε τις σανίδες σας με πρωτότυπο τρόπο.
Τα ισπανικά αλλαντικά είναι πολύ διάσημα και ποικίλα. Το Chorizo είναι το πιο γνωστό προϊόν, αλλά υπάρχουν και άλλα λιγότερο γνωστά προϊόντα, όπως το lomo, το cecina και το λουκάνικο, καθώς και η sobrasada από τη Μαγιόρκα.
Ανάμεσα στις ποιότητες έχετε την κορυφαία ποιότητα, η οποία προέρχεται από χοίρους της Ιβηρικής και μάλιστα 100% ιβηρικούς χοίρους. Διαθέτουμε μια αποκλειστική γκάμα ιβηρικών αλλαντικών.