Βιολογικό λουκάνικο 100% ιβηρικό bellota Señorío de Montanera

Το εξαιρετικό βιολογικό ιβηρικό λουκάνικο

Το βιολογικό λουκάνικο 100% ιβηρικού χοιρινού κρέατος bellota Señorío de Montanera συνδυάζει την υπεροχή του ιβηρικού χοιρινού κρέατος bellota με τις απαιτήσεις της βιολογικής γεωργίας. Φυσικό, εκλεπτυσμένο και αυθεντικό, απευθύνεται στους λάτρεις των αλλαντικών υψηλής ποιότητας.

Το κύρος της Señorío de Montanera

Η Señorío de Montanera είναι ένα από τα μεγάλα ονόματα στον κόσμο των ιβηρικών προϊόντων υψηλής ποιότητας. Η εταιρεία είναι γνωστή για την εκτατική εκτροφή, την αυστηρή επιλογή και την παραδοσιακή τεχνογνωσία της.

Μια ευγενής πρώτη ύλη

Αυτό το λουκάνικο παρασκευάζεται από κομμάτια άπαχου κρέατος που προέρχονται από τα υπολείμματα του ζαμπόν και του ώμου, συμπληρωμένα με άλλα προσεκτικά επιλεγμένα κομμάτια που προέρχονται από 100% ιβηρικά χοίρους που τρέφονται με βελανίδια.

Πιστοποιημένη βιολογική προέλευση

Τα βιολογικά ιβηρικά χοίρια εκτρέφονται ελεύθερα σε πιστοποιημένα βιολογικά βοσκοτόπια. Η διατροφή τους βασίζεται σε βελανίδια, φυσικά βότανα και άλλες πρώτες ύλες που συμμορφώνονται με τις αρχές της βιολογικής γεωργίας.

Χωρίς πρόσθετα ή συντηρητικά

Το προϊόν παρασκευάζεται με απόλυτα φυσικό τρόπο, χωρίς συντηρητικά ή τεχνητά πρόσθετα. Διαθέτει πιστοποίηση βιολογικής καλλιέργειας χωρίς ΓΤΟ και φέρει το λογότυπο βιολογικής καλλιέργειας της Ευρωπαϊκής Ένωσης.

Εξαιρετική υφή

Όταν κόβεται, το λουκάνικο παρουσιάζει ένα έντονο κόκκινο-μωβ χρώμα με λευκο-ροζ πινελιές. Στο στόμα, αποκαλύπτει μια σαρκώδη, κρεμώδη και πλούσια υφή.

Εκλεπτυσμένη γεύση

Η γεύση του σαγηνεύει με την ισορροπία και τις αρωματικές αποχρώσεις της, που τονίζονται από τα φυσικά μπαχαρικά που χρησιμοποιούνται στη συνταγή, ιδίως το μαύρο πιπέρι και το μοσχοκάρυδο.

Ένα υπεύθυνο προϊόν υψηλής ποιότητας

Αυτό το βιολογικό λουκάνικο είναι ιδανικό για ένα εκλεκτό απεριτίφ, ένα γκουρμέ πιάτο ή για να προσφέρετε ένα εξαιρετικό αλλαντικό που συνδυάζει την απόλαυση με την περιβαλλοντική δέσμευση.