Salumi

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Chorizo affumicato dolce 450 gr.

7,88 €
Chorizo extra delicato dal sapore tradizionale, preparato con le migliori carni suine e stagionato in trippa naturale, leggermente affumicato con legno di quercia o faggio. È uno dei prodotti più rappresentativi della gastronomia spagnola.
Questo chorizo è un prodotto di qualità che apprezzerete.
Senza additivi né conservanti.
Peso 450 gr.

Fuet catalano con tartufo 150 gr.

6,72 €
Fuet catalano con tartufi invernali. Questo fuet è una salsiccia fine che può essere essiccata secondo i propri gusti.
Viene stagionato in trippa naturale.
Una salsiccia molto buona da gustare a fette sottili a temperatura ambiente.
Il fuet è una salsiccia molto popolare nella regione catalana.

150 gr.

Morcilla Iberica Serrana 170 gr.

6,55 €
È un tipo di sanguinaccio che si prepara come la salsiccia e il chorizo. Viene stagionato ed essiccato.
La morcilla serrana iberica si prepara con carne di maiale iberica. Si consuma cruda come i salumi.

170 gr.

Chorizo iberico jabugo 240 GRS (2 X 120 gr.)

6,44 €
Chorizo iberico della regione di Jabugo, che può essere utilizzato in tre modi.
Può essere utilizzato per la cottura, la griglia o il barbecue, ma può anche essere aperto e lasciato asciugare e consumato come una prelibatezza.

2X120 gr.

Salsiccia iberica 100gr

6,05 €
Salsiccia iberica della regione dell\'Estremadura.
100 g della migliore salsiccia sottovuoto.
Prodotta dal maiale iberico da cui si ottengono i migliori prosciutti.

È possibile combinarla con altri salumi per un\'esperienza di degustazione completa.

Ingredienti: carne di maiale iberica, pepe, sale, conservanti E-250 e E-252.

Cecina 100 gr.

5,50 €
Carne di vacca stagionata per un minimo di 12 mesi e affumicata in rovere.
Viene prodotta in modo tradizionale da oltre 2000 anni.
Consigliamo questa salumeria se non la conoscete.
Questo prodotto può presentare segni bianchi sulla confezione a causa della presenza di sale sulla superficie.

5,50 €/100 gr

Morcilla de Burgos con riso e cipolle 330 gr.

4,80 €
La morcilla tradizionale di Burgos è un sanguinaccio preparato con riso e cipolla.
Il segreto per preparare correttamente questo prodotto è tagliarlo a fette e grigliarlo in padella o sul barbecue.
L\'esterno rimarrà croccante e il risultato sarà eccellente. Da provare assolutamente!

330 gr.

13,64 €/kg

Catalana Fuet 150gr

3,40 €
Il Fuet è un insaccato pregiato a base di carne di maiale.
Viene stagionato in trippa naturale.
Si può lasciare asciugare per tutto il tempo che si desidera.

150 gr

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