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Jambon Bellota BIO 100% ibérique - Pata Negra tranché au couteau

Jambon Bellota BIO 100% ibérique - Pata Negra tranché au couteau

En Stock
Jambon 100% ibérique bellota Pata Negra BIO tranché en sachet de 100 grs de la région sud de l'Espagne.
Ce jambon tranché au couteau provient d´un élevage liberté certifié dans des fôrets de chêne qui sont BIO.
Ce jambon n'a aucun additif, pas de nitrates et pas de conservateurs. Les seuls ingrédients sont le jambon et le sel.

Poids 100 grs.
28,88 €
100g
Description
Jambon de race 100% ibérique bellota Pata Negra certifié BIO tranché au couteau.
Ce jambon n'a aucun additif et les seuls ingrédients sont le jambon et le sel.
C'est un jambon qui provient de porcs qui sont élevés en liberté dans les forêts de chêne du sud de l'Espagne. Chaque animal s'alimente uniquement de glands, herbes et racines dans de grandes étendues certifiés BIO et aussi certifiés pour l'élevage du porc ibérique bellota.
Les affinages sont eux aussi totalement naturels et sont d'environ 36 mois.
Pour déguster ce jambon nous vous conseillons de l'ouvrir à l'avance et le laisser hors du frigo. Vous pouvez aussi, sans l'ouvrir, le passer sous le robinet d'éau chaude pour le mettre à température.

Poids 100 grs

288,80 €/kg

Ingédients: Jambon et sel

Informations nutritionnelles pour 100 grs:
Valeur énergétique 437 Kcal / 1815 KJ
Protéines: 30,3 g
Sucres: 1,4 g
Graisse: 34,5 g
dont graisses saturés 11,5 g
Sel 1,8 g

Señorio de Montanera
Ctra. Zafra, 56, km 39,
06174 Salvaleón
Badajoz