Charcuterie

  • Zobraziť bočný panel

K dispozícii je 17 produktov.

Zobrazené 1-17 z 17 položky(-y)

Aktívne filtre

  • Race: 50% iberský
  • Race: 100% iberský

Bellota Iberian lomo. 100% iberské plemeno.

42,38 €

Lomo je po šunke najobľúbenejšou časťou bravčového mäsa z Iberian Acorn.
Pochádza z najlepších ošípaných 100% iberského plemena, s ktorými vyrábame iberskú šunku Pata Negra Bellota. Chov prebieha voľne vo veľkých priestoroch dubových lesov.

Bravčová panenka z Iberského polostrova zo 100% žaluďa

41,90 €
100 % ekologické iberské ošípané bellota z regiónu Extremadura, z najlepších plemien ošípaných.
Chov vo voľnom výbehu na strave bohatej na žalude.
Prirodzene sušené vo vlastných výpalkoch.
Lomo v ekologickom poľnohospodárstve bez prídavných látok a konzervačných látok.

Lomo Iberský Cebo de Campo

46,29 €

Tieto nádherné kúsky lomo de cebo de campo sú prirodzene upravená bravčová panenka.
Pochádza z 50 % iberských ošípaných chovaných vo voľnej prírode a kŕmených obilninami, bylinkami a koreňmi.

Lomo je jednou z najcennejších častí ošípanej.

Señorio de Montanera 100% iberská klobása bellota

22,83 €

Vynikajúca klobása zo 100% ošípaných iberského plemena chovaných na slobode.

Túto klobásu vrelo odporúčame pre jej výnimočnú prípravu a chuť.
Pochádza z ošípaných, z ktorých sa vyrábajú tie najlepšie šunky Pata Negra bellota s čiernou etiketou.

100 % bio iberská klobása bellota

19,39 €
100% BIO Iberská klobása Bellota z oblasti Extremadura z najlepších plemien bravčového mäsa.
Voľný chov so stravou veľmi bohatou na žalude.
Prirodzene rafinované vo svojich útrobách.
BIO klobása bez akýchkoľvek prísad a konzervačných látok.

100% iberské bellota organické chorizo

31,07 €
100% bio žaluďom kŕmené iberské chorizo z oblasti Extremadura z najlepších plemien bravčového mäsa.
Voľný chov so stravou veľmi bohatou na žalude.
Prirodzene rafinované vo svojich útrobách.
BIO chorizo bez akýchkoľvek prísad a konzervačných látok.
Na výber rôzne váhy.

100 % iberská Bellota Coppa

28,04 €
„Coppa“ je studené mäso typické pre Taliansko, ale v Španielsku menej známe.
Táto coppa pochádza zo 100% iberských ošípaných kŕmených žaluďmi v dubových lesoch Extremadury.
Toto je vynikajúca údenina, ktorú vás pozývame objaviť.
Z najlepších ošípaných na výrobu najlepších šuniek získavame najlepšie údeniny.

Bio lomo 100% iberská bellota nakrájaná na plátky 100 gr

15,49 €
Výnimočné plátky 100% iberskej bio bravčovej panenky z regiónu Extremadura, z najlepších plemien ošípaných.
Chované vo voľnej prírode na strave bohatej na žalude.
Prirodzene naložené vo vlastných vnútornostiach.
Lomo v ekologickom poľnohospodárstve bez prídavných látok a konzervačných látok.
Hmotnosť 100 grs.

Morcilla Serrana Ibérique 170 g.

8,97 €

Je to druh krvavej klobásy, ktorá sa pripravuje ako klobása a chorizo. Je okorenená a sušená.
Serrana Iberian morcilla sa pripravuje z bravčového mäsa iberského plemena. Konzumuje sa surové ako údeniny.

Hmotnosť 170g.

Španielske údeniny

Španielske údeniny so širokou ponukou kvalitných výrobkov, ktoré vám umožnia pripraviť si originálne dosky.

Španielske údeniny sú veľmi známe a rozmanité. Najznámejším výrobkom je chorizo, ale existujú aj ďalšie menej známe výrobky, ako napríklad lomo, cecina a klobása, ako aj sobrasada z Malorky.

Medzi kvalitnými produktmi nájdete špičkovú kvalitu, ktorá pochádza z iberských ošípaných, a to dokonca zo 100 % iberských ošípaných. Máme exkluzívny sortiment iberských údenín.