Preferenser för cookies
Iberisk skinka
Aktiva filter
- Race: 50% iberiskt
Benfri iberisk skinka "Cebo de Campo" från Andalusien Exqium UTAN TILLÄGGSATIVER
Skinkorna mognar naturligt, utan mekaniska hjälpmedel, i byggnader i Sierra de Huelva, där de lagras i mellan 36 och 40 månader.
Cebo de Campo innebär att grisarna är frigående och utfodras med spannmål och örter.
Benfri 50 % iberisk Bellota skinka
Hel benfri iberisk ekollonmatad skinka från 50 % iberiska rassvin som fötts upp på frigående och utfodras med ekollon.
Uppfödning sker i skogarna i regionen i västra Spanien som är de iberiska grisarnas vagga.
Iberisk skinka ”Cebo de Campo” Montesano. Ras 50 % iberisk.
Cebo de Campo Iberisk skinka från frigående grisar som utfodras med gräs och spannmål. 50% av iberisk ras.
Uppfödd i de sydvästra delarna av Spanien, den iberiska grisens vagga.
Naturligt mognadslagrad i över 36 månader.
50 % iberisk Bellota Montesano skinka
Mycket bra fettinfiltration i musklerna och en extraordinär smak tack vare en kost rik på ekollon,Producerad i sydvästra Spanien, i provinsen Badajoz, som är en av de främsta regionerna för uppfödning och saltning av iberiska grisar.
"Cebo de Campo" iberisk skinka från Andalusien Exqium UTAN TILLSATS
Skinkorna mognar naturligt, utan mekaniska hjälpmedel, i byggnader i Sierra de Huelva, där de lagras i mellan 36 och 40 månader.
Cebo de Campo innebär att grisarna är frigående och utfodras med spannmål och örter.
Fraktfri leverans.
- Ny
Cebo de Campo-skinka 50 % iberisk Montesierra
Cebo de Campo" 50% iberisk skinka från grisar som fötts upp i skogarna i Andalusien.
Iberisk skinka utan ben "Extremadura Cebo de Campo
Hel benfri iberisk skinka från Cebo de Campo från 50% frigående iberiska grisar som utfodras med spannmål, rötter och örter.
Grisarna föds upp i skogarna i sydvästra Spanien, den iberiska rasens vagga.
Benfri iberisk skinka "Cebo de Campo" från Andalusien Exqium UTAN TILLSATS. 50% iberisk ras.
Mognaden sker naturligt utan mekaniska medel i byggnader i Sierra de Huelva där skinkorna mognar mellan 36 och 40 månader.
Cebo de Campo innebär att grisarna föds upp i frihet och utfodras med spannmål och örter.
Cebo Iberian Shoulder från Campo Montesano. 50% iberisk ras.
Cebo de Campo iberisk axel från frigående grisar utfodrade med örter och spannmål.
Häckar i den sydvästra regionen av Spanien, i provinsen Badajoz, som är vaggan för iberiskt fläsk.
Naturlig mognad på cirka 24 månader.
Iberian Shoulder "Cebo de Campo" från Andalusia Exqium UTAN TILLSATS
Denna Exqium-axel har mycket bra valuta för pengarna.
Cebo de Campo innebär att grisarna föds upp i frihet och utfodras med spannmål och örter.
- Ny
Epaule Cebo de Campo 50% iberisk Montesierra
50% Cebo de Campo Iberian shoulder från grisar som fötts upp i skogarna i Andalusien.
Cebo de Campo Iberian Shoulder. 50 % iberisk ras.
50 % iberisk Cebo de Campo-skuldra från frigående grisar utfodrade med örter och flingor.
Häckar i den sydvästra regionen av Spanien som är vaggan för iberiskt fläsk.
Naturlig mognad på cirka 24 månader.
- −35%
Cebo de Campo benfri bog av iberisk ras UTAN TILLGÅNGSMEDEL Exqium. 50% Iberisk ras.
En mycket god bog av andalusisk Cebo de Campo Iberiskt griskött utan tillsatser. Väljs från de bästa raserna av frigående iberiska grisar.
Halv benfri iberisk axel "Cebo de Campo" UTAN TILLSATS Exqium. 50% iberisk ras.
Mycket god andalusisk skuldra av Cebo de Campo iberiskt fläsk utan tillsatser.
Utvald från de bästa iberiska raserna av grisar och uppfödda i frihet.
Montesano "Cebo de Campo" benfri bog av iberisk ras. 50% Iberisk ras.
Cebo de Campo benfri iberisk bog från frigående grisar som utfodras med örter, rötter och spannmål.
Uppfödd i sydvästra Spanien, i provinsen Badajoz, den iberiska grisens vagga.
Naturligt mognadslagrad i ca 24 månader.
- −25%
Cebo de Campo" skivad iberisk skinka från Andalusien Exqium UTAN TILLÄGG 80 grs. 50% Iberisk ras.
Skinkorna mognar naturligt, utan mekaniska hjälpmedel, i byggnader i Sierra de Huelva, där de lagras i mellan 36 och 40 månader.
Cebo de Campo innebär att grisarna är frigående och utfodras med spannmål och örter.
Vikt 80 gram
Cebo de Campo Iberisk skinka med kniv 100gr
Cebo de Campo 50% iberisk skinka, knivskuren av proffs i Spanien.
Iberisk bog bellota 100 g. Skivad. 50% Iberisk ras.
Skivad bog från frigående 50% iberiska grisar som utfodrats med ekollon, rötter och örter.
Pata Negra-skinka och Iberisk skinka
Spain Gourmet erbjuder dig ett brett urval av Pata Negra-skinka och Iberisk skinka, både hela, urbenade och skivade.
Allt du behöver göra är att välja vilken skinkkvalitet du vill ha och om du vill ha en bog eller en skinka.
Bog är det främre benet och skinka är det bakre benet.
Deniberiska bogen kan väga mellan 4 och 7 kg, men den har mer fett än skinkan. Mycket mer fett än en skinka. Det är därför det finns en prisskillnad, inte för att det inte är lika bra. Under inga omständigheter får allt fett tas bort från bogen och den ska skäras med kött. Det är ett mycket smakrikt fett.
Iberisk skinka väger mellan 6 och 10 kg. Det finns också en förlust på grund av benet och fettet. Iberisk skinka är fet. Det innebär att den kan mogna i flera år. Pata Negra-skinkan är fetare än den iberiska skinkan.
Välj efter vilken kvalitet du vill ha.
Pata Negra-skinkan kommer från 100 % iberiska grisar som utfodras med ekollon, rötter och örter. De föds upp i det vilda.
Iberisk skinka kan vara Bellota Iberisk skinka, som kommer från 50 eller 75% iberiska grisar som matats med ekollon, örter och rötter. Det kan också vara en cebo de campo iberisk skinka från en grisras som är minst 50% iberisk och utfodrad med spannmål, örter och rötter. Båda uppföds i vilt tillstånd.
Kom ihåg att en Pata Negra-skinka endast tillverkas av 100 % iberiska grisar. Den utfodras med ekollon (bellotas). Den föds upp i det vilda. Och till råga på allt har en Pata Negra-skinka en svart rem på benet.
Samma kvalitetskriterier gäller förPata Negra Shoulder.
BEHÖVER DU RÅD?
FRI FRAKT
för köp över 150 euro
SNABB LEVERANS PÅ 3 DAGAR*
i Sverige
LOJALITETSPROGRAM
Samla euro till nästa köp