Iberská šunka

  • Zobrazit postranní panel

K dispozici je 53 produktů.

Zobrazeno na 37-53 z 53 položky (položek)

Aktivní filtry

  • Race: 100% iberský
Jambon désossé COVAP 100% ibérique bellota.  "Alta Expresion Oro" CHOP Valle de los Pedroches. Pata Negra. Jambon désossé COVAP 100% ibérique bellota.  "Alta Expresion Oro" CHOP Valle de los Pedroches. Pata Negra.
  • Nové

Vykostěná šunka COVAP 100 % iberská bellota. "Alta Expresion Oro” DOP Valle de los Pedroches. Pata Negra.

104,45 €

Vykostěná šunka ze 100% iberských prasat krmených žaludy. Tato šunka je známá jako "Pata Negra".


Jedná se o nejlepší šunku z COVAP "Alta Expresion Oro", která patří do DOP "Valle de los Pedroches".
Její kvalita je mnohem lepší než kvalita šunky "Alta Expresion Plata", která nespadá pod DOP.
Šunka zraje 36 až 48 dní v závislosti na velikosti šunky a sezónním klimatu.

100% iberská plec Bellota bez kosti - Pata Negra

113,00 €
Vykostěná půlka plece 100% iberská bellota Pata Negra ORGANIC z jihu Španělska.
Tato vykostěná plec pochází z certifikovaného volného chovu v ekologických dubových lesích.
Tato půlka plece neobsahuje žádné přídatné látky, dusičnany ani konzervační látky. Jedinými přísadami jsou šunka a sůl.

Na výběr jsou různé gramáže

113,00 €/kg

Pata Negra Šunka bez kosti 100% iberská Bellota Exqium 40 měsíců - BEZ PŘÍSAD

396,00 €

100% iberská šunka Exqium bellota Pata Negra bez kosti.

Tato vykostěná šunka vyráběná v Andalusii je jedinečná tím, že neobsahuje žádné přídatné látky, dusitany ani konzervační látky.

Jedinými složkami jsou šunka a sůl.

Šunka zraje přirozeně v sušárnách, kde se teplota a vlhkost reguluje otevíráním a zavíráním oken.

Doba zrání trvá přibližně 40 měsíců v závislosti na klimatu, velikosti místností a umístění sušáren.

Velmi čisté plemeno, volný chov s výživou bohatou na žaludy a absence přísad dodávají tomuto výjimečnému produktu dokonalou rovnováhu.

Sortiment 2 šunek Cinco Jotas 5J tažených nožem 2x70 grs

63,19 €

Sortiment 2x70 g šunky Cinco Jotas 5J, což je 100% iberská šunka Pata Negra Bellota.
Šunka je uložena v kvalitní krabici, díky níž je tento výrobek ideální jako dárek.
Vyrobeno z nejlepších volně chovaných prasat krmených žaludy, kořínky a bylinkami.
Tradičně zraje minimálně 36 měsíců v andaluských sklepích.

Poloviční vykostěné rameno 100% iberská Bellota Pata Negra.

63,27 €

Vykostěné iberské rameno Bellota, které pochází ze 100% prasat iberského plemene krmených výhradně žaludy, kořeny a bylinami v dubových lesích jihozápadního Španělska.

Ramena přirozeně zušlechtěná v této oblasti jsou velmi známá svou kvalitou.
Pyrenejská ramena a kýty mají velmi dobrou infiltraci tuku do svalů.
100% iberské plemeno a přirozená a vyvážená strava dává vynikající iberské plece.
Rafinace ramen jsou přibližně 24-28 měsíců.

100% iberská bio šunka Bellota - Pata Negra, krájená na plátky 80g

26,88 €
100% iberská bio šunka bellota Pata Negra nakrájená na plátky ve 100g sáčcích z jihu Španělska.
Tato šunka krájená na plátky pochází z certifikovaného volného chovu v ekologických dubových lesích.
Tato šunka neobsahuje žádné přídatné látky, dusičnany ani konzervační látky.

Jedinými složkami jsou šunka a sůl.
hmotnost 80 g.

Pata Negra 100% iberská šunka Bellota 80 g - DOP Dehesa de Extremadura

24,61 €

100% iberská šunka bellota Pata Negra z farem v oblasti Extremadura, krájená na plátky nožem.

Tato šunka získala označení DOP Dehesa de Extremadura, což je organizace, která dohlíží na kvalitu iberských šunek z této oblasti.
Prasata jsou čistokrevná iberská a jsou chována ve volném výběhu v dubových lesích, kde se živí výhradně žaludy, kořínky a bylinami.
Každé zvíře sní denně 8 až 10 kg žaludů a hodně se hýbe. To podporuje pronikání tuku do svalů.
Hmotnost 80 g.

100% iberská šunka Bellota Pata Negra, krájená na plátky, 80 grs Exqium - BEZ PŘÍSAD

23,74 €
100% iberská šunka Exqium Bellota Pata Negra, nakrájená na plátky nožem.
Tato šunka vyráběná v Andalusii byla krájena nožem profesionály. Je jedinečná tím, že neobsahuje žádné přídatné látky, dusitany ani konzervační látky.
Jedinými složkami jsou šunka a sůl.
Šunka zraje zcela přirozeně po dobu 36 až 48 měsíců v sušárnách, kde se teplota a vlhkost reguluje otevíráním a zavíráním oken ve sklepích na šunku.
Stoprocentní iberské plemeno, volný chov s výživou bohatou na žaludy a absence přídatných látek dodávají této šunce krájené na plátky dokonalou rovnováhu.
Hmotnost 80 g.

Pata Negra 100% iberská šunka Bellota krájená nožem 80 g

19,90 €

100% iberská šunka bellota Pata Negra z farem v oblasti Extremadura, krájená na plátky nožem.

Prasata jsou čistokrevná iberská a jsou chována ve volném výběhu v dubových lesích, kde se živí výhradně žaludy, kořínky a bylinami.
Každé zvíře sní denně 8 až 10 kg žaludů a hodně cvičí. To podporuje pronikání tuku do svalů.
Hmotnost 80 g.

Pata Negra - plátky 100% iberské plecko z biochovu - Pata Negra 80g

19,50 €
Plecko z bio 100% iberské páteře Pata Negra z jihozápadního Španělska.
Tato ekologická plec pochází z certifikovaných ekologických zvířat, farem a dubových lesů. V těchto výrobách získáváme iberskou šunku pata negra a 100% čistokrevnou iberskou plec, která bude mít černou pásku potvrzující kvalitu výrobku a zelenou pásku zaručující, že je BIO.
Tato plec neobsahuje žádné přídatné látky, dusičnany ani konzervační látky. Jedinými složkami jsou šunka a sůl.
Krájí se na plátky nožem.
Hmotnost 80 g.

100% iberská plec Bellota Pata Negra, nakrájená na plátky nožem 100 grs Exqium - BEZ PŘÍSAD

17,34 €
100% iberská plec Exqium Pata Negra bellota, nakrájená na plátky nožem.
Tato plec byla krájena nožem profesionály a vyrobena v Andalusii. Její zvláštností je, že neobsahuje žádné přídatné látky, dusičnany ani konzervační látky.
Jedinými použitými surovinami jsou plec a sůl.
Zraje přirozeně 22 až 28 měsíců v sušárnách, kde se teplota a vlhkost reguluje otevíráním a zavíráním oken.
Velmi čistý chov, volný chov s výživou bohatou na žaludy a absence přísad dodávají této výjimečné pleci dokonalou rovnováhu.
Hmotnost 80 g.

Pata Negra 100% iberská šunka Bellota krájená nožem 50 g

12,66 €

100% iberská šunka bellota Pata Negra z farem v oblasti Extremadura, krájená na plátky nožem.

Prasata jsou čistokrevná iberská a jsou chována ve volném výběhu v dubových lesích, kde se živí výhradně žaludy, kořínky a bylinami.
Každé zvíře sní denně 8 až 10 kg žaludů a hodně cvičí. To podporuje pronikání tuku do svalů.
Hmotnost 50 g