Charcuteri

  • Vis sidepanel

Der er 15 produkter.

Aktive filtre

  • Race: 100% iberisk

Bellota iberisk lomo. 100% iberisk race.

42,38 €

Lomoen er den mest populære del af det iberiske agern svinekød efter skinken.
Den kommer fra de bedste 100% iberiske racesvin, som vi laver Pata Negra Bellota iberisk skinke med. Ynglen foregår frit i store områder med egeskove.

Loin "doblado" 100% agernfodret iberisk svinekam

47,11 €

Lomo doblado ibérico bellota fra 100 % iberiske grise.
Dyrene lever frit i egeskovene i Extremadura, hvor de lever af rodfrugter og bellotaer (agern),
Denne kost giver en enestående smag til denne pølse.
Lomo doblado er en specialitet fra Extremadura-regionen.

Señorio de Montanera 100% iberisk bellota-pølse

30,04 €

Fremragende pølse fra 100% iberiske race grise opdrættet i frihed.

Vi anbefaler stærkt denne pølse for dens enestående tilberedning og smag.
Det kommer fra grise, der bruges til at lave de bedste Pata Negra bellota-skinker med den sorte etiket.

100 % økologisk iberisk bellota-pølse

24,55 €
100% ØKOLOGISK Bellota iberisk pølse fra Extremadura området fra de bedste racer af svinekød.
Frilandsavl med en kost meget rig på agern.
Naturlig raffineret i sine indvolde.
ØKOLOGISK pølse uden tilsætningsstoffer eller konserveringsmidler.

100% iberisk bellota økologisk chorizo

31,07 €
100% økologisk agern-fodret iberisk chorizo fra Extremadura-området fra de bedste racer af svinekød.
Frilandsavl med en kost meget rig på agern.
Naturlig raffineret i sine indvolde.
ØKOLOGISK chorizo uden tilsætningsstoffer eller konserveringsmidler.
Forskellige vægte at vælge imellem.

100% iberisk Bellota Coppa

28,04 €
"Coppa" er et koldt kød typisk for Italien, men mindre kendt i Spanien.
Denne coppa kommer fra 100% iberiske grise fodret med agern i egeskovene i Extremadura.
Dette er et fremragende charcuteri, som vi inviterer dig til at opdage.
Fra de bedste grise til at lave de bedste skinker får vi det bedste charcuteri.

Spansk charcuteri

Spansk charcuteri med et bredt udvalg af kvalitetsprodukter, der giver dig mulighed for at lave dine planker på en original måde.

Spansk charcuteri er meget berømt og varieret. Chorizo er det mest kendte produkt, men der er også andre mindre kendte produkter som lomo, cecina og pølse samt sobrasada fra Mallorca.

Blandt kvaliteterne har du topkvaliteten, som kommer fra iberiske grise og endda 100% iberiske grise. Vi har et eksklusivt udvalg af iberisk charcuteri.