Indstillinger for cookies
Iberisk skinke
Lomo Cinco Jotas 5J, skåret i skiver, 70 g.
Lomo 100 % iberisk bellota 5J Cinco Jotas, skåret i skiver, 70 g, forener al den berømte andalusiske producents ekspertise i et format, der er klar til at nyde. Dette tørrede filetstykke stammer fra fritgående svin, der er opdrættet på agern, og byder på en mør tekstur, en delikat marmorering og raffinerede aromaer. Skåret i tynde skiver, så det er klar til at nyde med det samme. Vægt 70 g.
Iberisk Cebo de Campo-skinke, skåret med kniv, Montesano, 100 g. Race 50 % iberisk.
Den 50 % iberiske Cebo de Campo Montesano-skinke, der er skåret med kniv, stammer fra iberiske svin, der er opdrættet i frihed i Extremaduras dehesas. Disse svin fodres med en kost bestående af udvalgte kornarter og naturlige ressourcer fra græsgange, hvilket giver dem et velsmagende og afbalanceret kød. Denne skinke er langsomt modnet efter iberisk tradition og har en smeltende konsistens og delikate aromaer.
100 % iberisk bellota-skulder Pata Negra Montesierra 80 g
Den 100 % iberiske bellota Pata Negra Montesierra skulder, skåret i skiver, 80 g, stammer fra iberiske svin, der er opdrættet i frihed i dehesas i Andalusien. Under montanera-perioden lever de hovedsageligt af agern og kan spise op til 8-10 kg om dagen. Denne iberiske skulder er langsomt modnet i naturlige kældre og har en smeltende konsistens og rige aromaer, der er karakteristiske for de store iberiske charcuteriprodukter.
100 % iberisk bellota Pata Negra skinke, skåret med kniv, Señorio de Montanera, 50 g
Bellota Pata Negra Señorio de Montanera 100 % iberisk skinke, skåret med kniv i 50 g portioner, repræsenterer det ypperste inden for iberiske charcuteriprodukter. Den stammer fra 100 % iberiske svin, der udelukkende er fodret med agern og modnet i 36 til 48 måneder, og har en smeltende konsistens og en rig aroma. En enestående smagsoplevelse, klar til at nydes.