Cookie beállítások
Ibériai sonka
Aktív szűrők
- Race: 100% ibériai
Bio 100% ibériai csont nélküli Bellota lapocka - Pata Negra
Különböző súlyok közül lehet választani
113,00 €/kg
Pata Negra csont nélküli sonka 100% ibériai Bellota Exqium 40 hónapos - adalékanyagok nélkül
100% ibériai Exqium bellota Pata Negra csont nélküli sonka.
Ez az Andalúziában előállított csont nélküli sonka egyedülálló abban, hogy nem tartalmaz adalékanyagokat, nitriteket vagy tartósítószereket.
Az egyetlen összetevő a sonka és a só.
A sonkát természetes módon, szárítócsarnokban érlelik, ahol a hőmérsékletet és a páratartalmat az ablakok nyitásával és zárásával szabályozzák.
Az érlelési idő körülbelül 40 hónapig tart, az éghajlattól, a helyiségek méretétől és az aszalók elhelyezkedésétől függően.
A nagyon tiszta fajta, a szabad tartás, a makkban gazdag táplálkozás és az adalékanyagok hiánya tökéletes egyensúlyt biztosít ennek a kivételes terméknek.
Válogatás 2 Cinco Jotas 5J késsel húzott sonkából 2x70 grs
2x70 gramm Cinco Jotas 5J sonka választék, amely 100%-ban ibériai fajtájú Pata Negra Bellota sonka.
Minőségi dobozban kiszerelve, amely ideális ajándékként teszi ezt a terméket.
A legjobb, makkal, gyökerekkel és gyógynövényekkel táplált, szabadon tartott sertésekből készült.
Hagyományosan legalább 36 hónapig érlelik andalúziai pincékben.
Félig csont nélküli váll 100% ibériai Bellota Pata Negra.
Csont nélküli ibériai bellota lapocka, amely 100%-ban ibériai fajtájú sertésekből származik, amelyeket kizárólag makkal, gyökerekkel és gyógynövényekkel etetnek Délnyugat-Spanyolország tölgyeseiben.
Az ibériai lapockák és sonkák nagyon jól beszivárognak zsírt az izmokba.
A váll finomítása körülbelül 24-28 hónap.
Makkfűvel táplált ibériai sertéskaraj 5J . Cinco Jotas.
Engedje magát elcsábítani az egyik legjobb lomo által.
A lomo megfelel a bélszínnek.
Cinco Jotas 5J sonka, késsel szeletelt 70 grs
A Cinco Jotas 5J 100%-ban ibériai fajtájú Pata Negra Bellota sonka.
A legjobb szabadon tartott sertésekből származik, akiket makkal, gyökerekkel és gyógynövényekkel tápláltak.
Hagyományosan legalább 36 hónapig érlelik andalúziai pincékben.
100% ibériai bio Bellota sonka - Pata Negra, késsel szeletelve 80g
Az egyetlen összetevő a sonka és a só.80 g súlyú.
Pata Negra 100% ibériai sonka 80 g - DOP Dehesa de Extremadura
100% ibériai bellota Pata Negra sonka Extremadura régió gazdaságaiból, késsel szeletelve.
100% ibériai Bellota Pata Negra sonka, késsel felszeletelve, 80 g Exqium - NEM TARTALMAZUNK KIEGÉSZÍTŐT
100% ibériai Bellota sonka - Pata Negra, késsel szeletelve 80g
Késsel vágott Cinco Jotas 5J váll 70 grs
A Cinco Jotas 5J 100%-ban ibériai Pata Negra Bellota lapocka sonka.
A legjobb szabadon tartott sertésekből származik, akiket makkal, gyökerekkel és gyógynövényekkel tápláltak.
Legalább 24 hónapig érlelik andalúziai pincékben.
Súlya 70 gramm
Késsel vágott Pata Negra 100% ibériai Bellota sonka 80 g
100% ibériai bellota Pata Negra sonka Extremadura régió gazdaságaiból, késsel szeletelve.
Szeletelt 100% ibériai bio Bellota lapocka - Pata Negra 80g
- Új
Jambon 100% ibérique bellota "Pata Negra" Montesierra 80 g
Szeletelt 100%-os ibériai bellota "Pata Negra" sonka Andalúziából.
100% ibériai Bellota Pata Negra lapocka, késsel szeletelve 100 grs Exqium - adalékanyagok nélkül
Késsel vágott Pata Negra 100% ibériai Bellota sonka 50 g
100% ibériai bellota Pata Negra sonka Extremadura régió gazdaságaiból, késsel szeletelve.