Formaggio Manchego DOP

Il formaggio DOP Manchego “Curado” intero è un grande classico spagnolo prodotto con latte crudo di pecora di razza Manchega. Stagionato tra i 6 e gli 8 mesi, presenta una consistenza compatta e un sapore intenso e caratteristico. La sua crosta naturale oliata favorisce una maturazione unica. Disponibile in pezzi interi da circa 3 kg, è ideale per gli appassionati, le gastronomie o la ristorazione. Venduto in pezzi del peso approssimativo di 3 kg.

Il formaggio DOP Manchego “Curado” intero da 900 g è un formaggio spagnolo prodotto con latte crudo di pecora di razza Manchega. Stagionato tra i 6 e gli 8 mesi, presenta una consistenza compatta e un sapore intenso e caratteristico. Questo piccolo formaggio intero è ideale per una degustazione autentica, un tagliere di formaggi o per scoprire il Manchego in un formato pratico. Peso 900 g.

Il formaggio DOP Manchego “Semi-Curado” intero è un formaggio spagnolo a latte crudo di pecora di razza Manchega, stagionato tra i 3 e i 4 mesi. Più giovane del Manchego Curado, presenta una consistenza più morbida e un sapore più delicato, pur conservando il carattere tipico del Manchego. Questo piccolo formaggio intero di circa 1 kg è ideale per una degustazione autentica. Peso 1 kg.

Il formaggio DOP Manchego “Curado” in porzione da 250 g è un formaggio spagnolo prodotto con latte crudo di pecora di razza Manchega. Stagionato tra i 6 e gli 8 mesi, presenta una consistenza compatta e un sapore intenso e caratteristico. Questa porzione è ideale per una degustazione autentica, un tagliere di formaggi o per scoprire il Manchego in un formato pratico. Peso: 250 g.

Il formaggio DOP Manchego “Semi-Curado” in porzione da 250 g è un formaggio spagnolo a latte crudo di pecora di razza Manchega, stagionato tra i 3 e i 4 mesi. Più giovane del Curado, presenta una consistenza più morbida e un sapore più delicato, pur conservando il carattere tipico del Manchego. Ideale per una degustazione o per un tagliere di formaggi. Peso 250 g.