Charcutaria
Chouriço ORGÂNICO 100% Bellota Ibérica fatiada 100 grs
Chouriço de bolota 100% ibérico 250 g (Longaniza)
Chouriço de bellota 100% ibérico.
Chouriço fumado picante 450 grs
Chouriço fumado suave 450 g.
Lomo ibérico bellota fatiado Montesierra 80 g.
O Lomo 50% Ibérico Bellota Trancado Montesierra é produzido na zona de Jabugo, na Andaluzia, região emblemática dos enchidos ibéricos. Proveniente de porcos 50% ibéricos alimentados com bolotas durante a montanera, oferece uma textura tenra e aromas finos e equilibrados. Finamente fatiado e pronto a saborear, é ideal para um aperitivo ou uma requintada tábua ibérica.
Lomo Gran Reserva (filete) 300 grs.
Lomo feito de carne de porco espanhola usada para fazer presunto serrano.
Lomo corresponde ao lombo de porco seco e defumado.
Peso 300g.
Chouriço ibérico 275 g
Chouriço ibérico da região da Estremadura.
Excelente chouriço elaborado com as melhores carnes de porcos ibéricos criados ao ar livre.
275 grs.
Morcilla Serrana Ibérique 170 g.
É uma espécie de chouriço que se prepara como linguiça e chouriço. Está temperado e seco.
A morcila Ibérica Serrana é preparada com carne de porco de raça Ibérica. É consumido cru como carnes frias.
Peso 170g.
Chouriço Serrano ibérico Montesano 350 g
Esta morcilla é um enchido de sangue feito com carne de porco ibérico.
Chorizo ibérique de jabugo. 240 GRS (2 X 120 grs)
Chouriço ibérico da região do Jabugo, que pode ser utilizado de três formas.
Pode ser utilizado para cozinhar, grelhar ou assar, mas também pode ser aberto e deixado a secar e ser consumido como uma iguaria.
2X120 grs.
Sobrasada IGP de Mallorca piquante 250 grs.
A Sobrasada IGP de Mallorca é um enchido originário das Ilhas Baleares.
Elaborado com carne de porco e colorau.
Peso 250 grs
Sobrassada IGP de Mallorca douce 250 grs.
A Sobrasada IGP de Mallorca é um enchido originário das Ilhas Baleares.
Elaborado com carne de porco e colorau.
Peso 250 grs
Salchicha ibérica bellota fatiada Montesierra 80 g
O Chouriço Ibérico Bellota Fatiado Montesierra é produzido na zona de Jabugo, na Andaluzia, região famosa pelos seus enchidos ibéricos. Proveniente de porcos ibéricos alimentados com bolotas durante a montanera, apresenta uma textura tenra e aromas ricos e equilibrados. Finamente fatiado e pronto a consumir, é ideal para um aperitivo gourmet ou uma requintada tábua ibérica.
Peso líquido 80 g
Chouriço ibérico bellota fatiado Montesierra 80 g
O Chorizo Ibérico Bellota Fatiado Montesierra é produzido na zona de Jabugo, na Andaluzia, região emblemática dos enchidos ibéricos. Proveniente de porcos ibéricos alimentados com bolotas durante a montanera, revela aromas intensos e uma textura macia subtilmente realçada com paprica. Finamente fatiado e pronto a saborear, é ideal para um aperitivo com os autênticos sabores de Espanha.
Peso líquido 80 g
Morcilla de Burgos com arroz e cebolas 330 grs
Fubá catalão com pimentão 150gr
É revestido de colorau.
Envelhecido em tripa natural.
150 grs
Fuet Fines Ervas 150 g
É coberto com ervas finas.
Envelhecido em tripa natural.
150 grs
Fuet catalão com pimenta 150 g
É revestido de pimenta.
Envelhecido em tripa natural.
150 grs
Fuet catalão 150gr
Envelhecido em tripa natural.
150 grs
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