Syr Manchego CHOP
Syr Manchego DOP „Curado“ v celku – hmotnosť 3 kg.
Celý syr DOP Manchego „Curado“ je veľká španielska klasika vyrábaná zo surového mlieka oviec plemena Manchega. Zreje 6 až 8 mesiacov, má pevnú konzistenciu a intenzívnu, charakteristickú chuť. Jeho prírodná, olejom potretá kôra prispieva k jedinečnému zreniu. Ponúka sa v celých kusoch s hmotnosťou približne 3 kg a je ideálny pre milovníkov syrov, delikatesy alebo reštaurácie. Predáva sa v kusoch s približnou hmotnosťou 3 kg.
Syr Manchego s chráneným označením pôvodu (DOP) „Curado“, celý, 900 g.
Celý syr Manchego „Curado“ s označením DOP (900 g) je španielsky syr vyrobený zo surového mlieka oviec plemena Manchega. Zreje 6 až 8 mesiacov a vyznačuje sa pevnou konzistenciou a intenzívnou, charakteristickou chuťou. Tento malý celý syr je ideálny na autentickú degustáciu, na syrový tanier alebo na oboznámenie sa so syrom Manchego v praktickom balení. Hmotnosť 900 g.
Syr Manchego s chráneným označením pôvodu (DOP) „Semi-Curado“, celý, 1 kg
Celý syr DOP Manchego „Semi-Curado“ je španielsky syr z surového mlieka oviec plemena Manchega, zrejúci 3 až 4 mesiace. Je mladší ako Manchego Curado, má jemnejšiu konzistenciu a lahodnejšiu chuť, pričom si zachováva typický charakter syra Manchego. Tento malý celý syr s hmotnosťou približne 1 kg je ideálny na autentickú degustáciu. Hmotnosť 1 kg.
Syr Manchego s chráneným označením pôvodu (DOP) „zrelý“ 250 g
Syr DOP Manchego „Curado“ v balení po 250 g je španielsky syr vyrobený zo surového mlieka oviec plemena Manchega. Zreje 6 až 8 mesiacov, má pevnú konzistenciu a intenzívnu, charakteristickú chuť. Toto balenie je ideálne na autentickú degustáciu, na syrový tanier alebo na oboznámenie sa so syrom Manchego v praktickom formáte. Hmotnosť 250 g.
Syr Manchego s chráneným označením pôvodu (DOP) „Semi-Curado“ 250 g
Syr DOP Manchego „Semi-Curado“ v balení po 250 g je španielsky syr z surového ovčieho mlieka plemena Manchega, zrejúci 3 až 4 mesiace. Je mladší ako Curado, má jemnejšiu konzistenciu a lahodnejšiu chuť, pričom si zachováva charakteristické vlastnosti syra Manchego. Ideálny na ochutnávku alebo na syrový tanier. Hmotnosť 250 g.
Syr Manchego s rozmarínom 250 g
250 g vákuovo balená porcia
Syr Manchego
Syr Manchego je najuniverzálnejší španielsky syr.
Tento syr sa vyrába v regióne La Mancha, ako napovedá jeho názov, a je jedinečný tým, že sa vyrába výlučne z mlieka oviec Manchega.
Syr Manchego sa nazýva "semi-curado", "curado " a "añejo" podľa toho, ako dlho zreje, približne od 4 do 12 mesiacov. Čím je starší, tým je jeho paštéta žltšia a má väčší charakter.
Manchego je tvrdý syr, v ktorom sa počas starnutia vytvárajú malé dierky.
Všetky naše syry Manchego sa vyrábajú zo surového ovčieho mlieka, vďaka čomu majú vynikajúcu kvalitu.
Syr Manchego môžete ochutnať aj s olivovým olejom.
Predvoľby súborov cookie