PΠροτιμήσεις cookie
Charcuterie
Ενεργά φίλτρα
- Race: 50% Ιβηρική
Lomo Iberico Cebo de Campo
Αυτά τα όμορφα κομμάτια lomo de cebo de campo είναι χοιρινό φιλέτο φυσικής ωρίμανσης.
Προέρχεται από 50% χοίρους της Ιβηρικής που εκτρέφονται στη φύση και τρέφονται με δημητριακά, βότανα και ρίζες.
Το lomo είναι ένα από τα πιο πολύτιμα μέρη του χοίρου.
- Νέο
Ιβηρικό λουκάνικο bellota σε φέτες Montesierra 80 g.
Το Lomo 50% Ibérique Bellota Tranché Montesierra παράγεται στην περιοχή Jabugo της Ανδαλουσίας, μια περιοχή που είναι γνωστή για τα ιβηρικά αλλαντικά της. Προέρχεται από χοίρους 50% ιβηρικής καταγωγής που τρέφονται με βελανίδια κατά τη διάρκεια της montanera και έχει απαλή υφή και λεπτό, ισορροπημένο άρωμα. Λεπτοκομμένο και έτοιμο για κατανάλωση, είναι ιδανικό για ένα απεριτίφ ή ένα εκλεπτυσμένο ιβηρικό πιάτο.
Ισπανικά αλλαντικά
Ισπανικά αλλαντικά με μεγάλη ποικιλία ποιοτικών προϊόντων που θα σας επιτρέψουν να φτιάξετε τις σανίδες σας με πρωτότυπο τρόπο.
Τα ισπανικά αλλαντικά είναι πολύ διάσημα και ποικίλα. Το Chorizo είναι το πιο γνωστό προϊόν, αλλά υπάρχουν και άλλα λιγότερο γνωστά προϊόντα, όπως το lomo, το cecina και το λουκάνικο, καθώς και η sobrasada από τη Μαγιόρκα.
Ανάμεσα στις ποιότητες έχετε την κορυφαία ποιότητα, η οποία προέρχεται από χοίρους της Ιβηρικής και μάλιστα 100% ιβηρικούς χοίρους. Διαθέτουμε μια αποκλειστική γκάμα ιβηρικών αλλαντικών.