Cookie-voorkeuren
Iberische ham
Actieve filters
100% Iberische Bellota Pata Negra Ham, in plakjes gesneden, 80 gr Exqium - GEEN TOEGEVOEGEN
€ 23,74
100% Iberische Exqium Bellota Pata Negra ham, gesneden met een mes.
Deze ham, geproduceerd in Andalusië, is door professionals met een mes gesneden. Het is uniek omdat het geen additieven, nitrieten of conserveringsmiddelen bevat.
De enige ingrediënten zijn ham en zout.
De ham wordt volledig natuurlijk gerijpt, gedurende 36 tot 48 maanden, in droogkamers waar de temperatuur en vochtigheid worden geregeld door de ramen van de hamkelders open en dicht te doen.
Een 100% Iberisch ras, scharrelteelt met een dieet rijk aan eikels en de afwezigheid van additieven geven een perfecte balans aan deze messcherpe ham.
Gewicht 80 g.
100% Iberische Bellota Ham - Pata Negra, gesneden met een mes 80g
€ 20,99
100% Iberische bellota Pata Negra ham.
Dun gesneden door professionals.
In het wild gekweekt en gevoed met Bellotas (eikels).
Geproduceerd en gerijpt in het zuidwesten van Spanje, de bakermat van de Iberische ham.
Gewicht 80 g
Gesneden Pata Negra 100% Iberische Bellota Ham 80 g
€ 19,90
100% Iberische bellota Pata Negra ham van boerderijen uit de regio Extremadura, gesneden met een mes.
De varkens zijn raszuiver Iberisch en worden scharrelend gehouden in eikenbossen, waar ze zich uitsluitend voeden met eikels, wortels en kruiden.
Elk dier eet tussen de 8 en 10 kg eikels per dag en beweegt veel. Dit bevordert de infiltratie van vet in de spieren.
Gewicht 80 g.
- Nieuw
Jambon 100% ibérique bellota "Pata Negra" Montesierra 80 g
€ 17,53
Gesneden 100% Iberische bellota "Pata Negra" ham uit de regio Andalusië.
Het is gemaakt van 100% Iberische varkens die worden gefokt in de bossen van Zuid-Spanje, in de provincie Huelva om precies te zijn.
Het voer is gebaseerd op eikels, wortels, bloemen en kruiden.
Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding voor deze ham.
- -25%
Cebo de Campo" gesneden Iberische ham uit Andalusië Exqium ZONDER ADDITIVES 80 grs. 50% Iberisch ras.
€ 12,58
€ 16,77
Gesneden Cebo de Campo Iberische ham uit Andalusië, zeer goede prijs-kwaliteitverhouding.
Nitriet- en conserveermiddelvrij.
Van boerderijen in Andalusië, een regio die bekend staat om zijn Iberische varkenshouderij.
De hammen rijpen op natuurlijke wijze, zonder mechanische middelen, in gebouwen in de Sierra de Huelva, waar ze tussen de 36 en 40 maanden rijpen.
Cebo de Campo betekent dat de varkens vrije uitloop hebben en gevoed worden met granen en kruiden.
Gewicht 80 grs
Cebo de Campo Iberische ham met mes 100gr
€ 15,03
Cebo de Campo 50% Iberische ham, met het mes gesneden door professionals in Spanje.
Het is de perfecte manier om jezelf te verwennen en een gerecht te presenteren alsof het ter plekke is gesneden.
De ham komt uit het zuidwesten van Spanje, van scharrelvarkens van het 50% Iberische ras.
Deze regio staat bekend als de bakermat van het Iberische varken.
Gewicht 100 g.
Messnede Pata Negra 100% Iberische Bellota Ham 50 g
€ 12,66
100% Iberische bellota Pata Negra ham van boerderijen uit de regio Extremadura, gesneden met een mes.
De varkens zijn raszuiver Iberisch en worden scharrelend gehouden in eikenbossen, waar ze zich uitsluitend voeden met eikels, wortels en kruiden.
Elk dier eet tussen de 8 en 10 kg eikels per dag en beweegt veel. Dit bevordert de infiltratie van vet in de spieren.
Gewicht 50 g