Τυρί

Ισπανικό τυρί

Η Ισπανία διαθέτει πολύ μεγάλη ποικιλία τυριών. Η Ισπανία είναι σημαντικός παραγωγός τυριών και οι Ισπανοί γενικά αγαπούν πολύ τα τυριά.

Τα πιο δημοφιλή τυριά στην Ισπανία είναι τα τυριά από πρόβειο γάλα, ιδίως το Manchego, το οποίο είναι παγκοσμίως γνωστό. Παρασκευάζεται από το γάλα των προβάτων manchega. Το γάλα αυτό έχει λιγότερα λιπαρά από τα άλλα πρόβεια γάλατα, αλλά δίνει στο τυρί μια εξαιρετική γεύση.

Σας προτείνουμε επίσης άλλα λιγότερο γνωστά ισπανικά τυριά που μπορεί να σας εκπλήξουν επίσης.