Iberisk skinka
Aktiva filter
- Race: 100 % iberiskt
Benfri skinka COVAP 100 % iberisk bellota. ”Alta Expresion Oro” DOP Valle de los Pedroches. Pata Negra.
Benfri skinka från 100% iberiska grisar som matas med ekollon. Denna skinka är känd som "Pata Negra".
Cinco Jotas 5J Skinka 100% Iberisk Bellota "Pata Negra" + 5J ställning + kniv
Din vanliga 5J skinka med ställning, rabatterat pris och gratis skinkkniv.
5J Cinco Jotas Pata Negra 100% iberisk Bellota-skinka Presentask
100 % iberisk ekollonskinka COVAP. "Alta Expresion Oro" DOP Valle de los Pedroches. Pata Negra.
Skinka från 100% iberiska grisar som matas med ekollon. Denna skinka är känd som "Pata Negra".
Jabugo PDO Skinka - 100% Iberisk Pata Negra Bellota
Tillverkad av 100% renrasiga iberiska grisar och utfodrade med ekollon från frigående ekar. Ekskogarna har högst en gris per hektar för en ekollonrik kost.
Mognad i upp till 48 månader och härdad naturligt för hand.
Cinco Jotas 5J Iberisk skinka Bellota
Uppfödda frigående i ekskogar och utfodrade med ekollon.
Hel benfri skinka 5J Cinco Jotas bellota
Vakuumförpackad hel benfri 5J-skinka.
Cinco Jotas-skinkan är en av Spaniens mest kända skinkor.
Den kommer från de bästa 100% iberiska grisarna, som matas med ekollon i Andalusien.
Jambon Pata Negra 100% ibérique Bellota désossé Exqium SANS ADDITIFS
Pata Negra Skinka 100% Iberisk Bellota Exqium 40 månader - FRI FRÅN ADDITIV -
Fri leverans och olika vikter att välja mellan.
Iberisk bellota-skinka. Altanza. DOP Jabugo Summum. 100% iberisk. Pata Negra.
En av de bästa PDO Jabugo-skinkorna.
Tillverkad av 100% renrasiga iberiska grisar som utfodras med ekollon från frigående ekar. Ekskogarna har högst en gris per hektar för en kost rik på ekollon.
Mognad i upp till 48 månader och härdad naturligt för hand.
Jabugo Summum DOP-skinka, 100 % iberisk bellota ”Pata Negra” MH
Jabugo Summum 100% iberisk bellota-skinka "Pata Negra" DOP.
100 % iberisk ekologisk Bellota Pata Negra skinka
100% iberisk Bellota Señorio de Montanera-skinka. Pata Negra.
100 % iberisk bellota Pata Negra skinka från gårdar i sydvästra Spanien.
Grisarna är av ren iberisk ras och föds upp fritt i ekskogarna där de uteslutande livnär sig på ekollon, rötter och örter.
Varje djur kommer att äta mellan 8 och 10 kg ekollon per dag och kommer att få mycket motion. Detta främjar infiltrationen av körtlar i musklerna.
100% iberisk Bellota Montesano-skinka. Pata Negra.
100% skinka av iberisk ras Pata Negra Bellota från frigående grisar som utfodras med ekollon (bellotas), örter och spannmål.
Uppfödd i sydvästra Spanien, den iberiska grisens vagga.
Naturligt lagrad i cirka 48 månader
100% ekologisk Iberisk Bellota benfri skinka - Pata Negra
COVAP-skinka, 100 % iberisk cebo de campo. ”Alta Expresion” DOP Valle de los Pedroches.
Skinka från 100% iberiska grisar som fötts upp i naturen i dehesas i provinsen Cordoba.
100 % iberisk bellota-skinka "Pata Negra" Montesierra
100% iberisk bellota "Pata Negra"-skinka från regionen Andalusien.
Hel benfri Cinco Jotas 5J bellota bog
Vakuumpackad hel benfri 5J axel.
Cinco Jotas-axeln är en av de mest kända i Spanien.
Den kommer från de bästa 100 % iberiska rassvinerna och utfodras fritt med ekollon i Andalusien.
5J Cinco Jotas Pata Negra 100% Iberisk Bellota axel presentförpackning
En halv iberisk ”bellota”-skinka 5J Cinco Jotas
Vakuumförpackad 5J benfri halv skinka.
Cinco Jotas-skinkan är en av Spaniens mest kända skinkor.
Den kommer från de bästa 100% iberiska grisarna, utfodrade med ekollon i Andalusien.
100% iberisk bog Pata Negra Bellota Cinco Jotas 5J
100% iberisk bellota bog Pata Negra Cinco Jotas 5J.
Från frigående gårdar i Andalusiens skogar, där djuren föds upp i det vilda och uteslutande utfodras med rotfrukter och spannmål.
100% Iberisk axel Bellota Pata Negra Montesano
Bellota Iberian shoulder från 100% iberiska grisar som uteslutande utfodras med ekollon, rötter och örter i ekskogarna i sydvästra Spanien. Skinkor som föds upp och mognar i den här regionen är kända för sin kvalitet.
Dessa bogar har en mycket god fettinfiltration i musklerna. Den 100 % iberiska rasen och en perfekt, balanserad kost ger utmärkta iberiska bogar.
De mognar naturligt i 24-28 månader.
Epaule PDO Jabugo Summum 100% iberisk bellota "Pata Negra" MH
100% Iberisk axel bellota "Pata Negra" DOP Jabugo Summum.
Ekologisk bog av 100 % iberisk Bellota - Pata Negra
Jabugo PDO Skinka - 100% Iberisk Pata Negra Bellota
Den bästa PDO Jabugo-skinkan i benfritt format
100% renrasig iberisk skinka som matas med ekollon.
En av våra bästa urbenade iberiska skinkor.
Epaule COVAP 100% ibérique bellota. "Alta Expresion Oro" PDO Valle de los Pedroches. Pata Negra.
Bog från 100% iberiska grisar som matas med ekollon. Denna bog är känd som "Pata Negra".
100 % iberisk bog Bellota Pata Negra SUB Jabugo Summum
100% iberisk Bellota Pata Negra SUB Jabugo Summum bog av högsta kvalitet.
Tillverkad av 100 % iberiska grisar som föds upp och mognar i Jabugo-regionen. Rasens goda renhet och en kost rik på ekollon, örter och rötter ger denna bog dess harmoni och organoleptiska egenskaper, liksom dess karakteristiska aromatiska rikedom. Kunskap och en lång, naturlig mognadsprocess i mikroklimatet i bergskedjan Jabugo gör dessutom att den iberiska skinkan och bogarna som produceras i regionen är av högsta kvalitet.
Exqium Axel 100% Iberisk Bellota - Pata Negra - FRI FRÅN TILLBEHÖR
100 % iberisk Bellota ekologisk benfri axel - Pata Negra
100% iberisk Bellota-skuldra - Pata Negra - Señorio de Montanera
100% Iberian Bellota Pata Negra Montesano benfri bog.
Benfri Iberian Bellota Shoulder som kommer från 100% iberisk ras grisar som uteslutande utfodras med ekollon, rötter och örter i ekskogarna i sydvästra Spanien.
Iberiska axlar och skinkor har mycket god fettinfiltration i musklerna.
Axelförfiningarna är cirka 24-28 månader.
Halv benlös axel 100% Iberian Bellota - Pata Negra - Exqium UTAN TILLSATS -
Ham ingot Cinco Jotas 5J
Benfri skinka 5J Cinco Jotas bellota
Vakuumförpackad benfri 5J-skinka.
Cinco Jotas-skinkan är en av Spaniens mest kända skinkor.
Den kommer från de bästa 100% iberiska grisarna, som matas med ekollon i Andalusien.
Benfri 100 % iberisk Bellota Pata Negra skinka
Pata Negra Bellota-skinka av 100% iberisk ras från grisar uppfödda i frihet och utfodrade med ekollon (bellotas), örter och spannmål.
Häckar i sydvästra Spanien som är vaggan för iberiskt fläsk.
Naturlig mognad på minst 36 månader.
Pata Negra-skinka och Iberisk skinka
Spain Gourmet erbjuder dig ett brett urval av Pata Negra-skinka och Iberisk skinka, både hela, urbenade och skivade.
Allt du behöver göra är att välja vilken skinkkvalitet du vill ha och om du vill ha en bog eller en skinka.
Bog är det främre benet och skinka är det bakre benet.
Deniberiska bogen kan väga mellan 4 och 7 kg, men den har mer fett än skinkan. Mycket mer fett än en skinka. Det är därför det finns en prisskillnad, inte för att det inte är lika bra. Under inga omständigheter får allt fett tas bort från bogen och den ska skäras med kött. Det är ett mycket smakrikt fett.
Iberisk skinka väger mellan 6 och 10 kg. Det finns också en förlust på grund av benet och fettet. Iberisk skinka är fet. Det innebär att den kan mogna i flera år. Pata Negra-skinkan är fetare än den iberiska skinkan.
Välj efter vilken kvalitet du vill ha.
Pata Negra-skinkan kommer från 100 % iberiska grisar som utfodras med ekollon, rötter och örter. De föds upp i det vilda.
Iberisk skinka kan vara Bellota Iberisk skinka, som kommer från 50 eller 75% iberiska grisar som matats med ekollon, örter och rötter. Det kan också vara en cebo de campo iberisk skinka från en grisras som är minst 50% iberisk och utfodrad med spannmål, örter och rötter. Båda uppföds i vilt tillstånd.
Kom ihåg att en Pata Negra-skinka endast tillverkas av 100 % iberiska grisar. Den utfodras med ekollon (bellotas). Den föds upp i det vilda. Och till råga på allt har en Pata Negra-skinka en svart rem på benet.
Samma kvalitetskriterier gäller förPata Negra Shoulder.
BEHÖVER DU RÅD?
FRI FRAKT
för köp över 150 euro
SNABB LEVERANS PÅ 3 DAGAR*
i Sverige
LOJALITETSPROGRAM
Samla euro till nästa köp
Preferenser för cookies