Manchego ost med skyddad ursprungsbeteckning

Den hela Manchego-osten med skyddad ursprungsbeteckning (DOP) ”Curado” är en stor spansk klassiker tillverkad av obehandlad mjölk från Manchega-får. Den lagras i 6 till 8 månader och har en fast konsistens samt en intensiv och karakteristisk smak. Den naturliga, oljade skorpan bidrar till en unik mognadsprocess. Den säljs som hela bitar på cirka 3 kg och är perfekt för ostälskare, delikatessbutiker och restauranger. Säljs i bitar med en vikt på cirka 3 kg.

Den hela Manchego-osten med skyddad ursprungsbeteckning (DOP) ”Curado” på 900 g är en spansk ost tillverkad av obehandlad mjölk från Manchega-får. Osten har lagrats i 6–8 månader och har en fast konsistens samt en intensiv och karakteristisk smak. Denna lilla hela ost är perfekt för en autentisk ostprovning, en ostbricka eller för att upptäcka Manchego i ett praktiskt format. Vikt 900 g.

Den hela Manchego-osten med skyddad ursprungsbeteckning (DOP) ”Semi-Curado” är en spansk ost gjord på obehandlad mjölk från Manchega-får, som lagrats i 3–4 månader. Den är yngre än Manchego Curado och har en mjukare konsistens och en mildare smak, samtidigt som den behåller Manchego-ostens typiska karaktär. Denna lilla hela ost på cirka 1 kg är perfekt för en autentisk smakupplevelse. Vikt 1 kg.

Ost med skyddad ursprungsbeteckning (DOP) Manchego ”Curado” i en portion på 250 g är en spansk ost tillverkad av obehandlad mjölk från Manchega-får. Osten har lagrats i 6–8 månader och har en fast konsistens samt en intensiv och karakteristisk smak. Denna portion är perfekt för en äkta smakupplevelse, en ostbricka eller för att upptäcka Manchego i ett praktiskt format. Vikt 250 g.

Osten Manchego DOP ”Semi-Curado” i en portion på 250 g är en spansk ost gjord på obehandlad mjölk från Manchega-får, som lagrats i 3–4 månader. Den är yngre än Curado och har en mjukare konsistens och en mildare smak, samtidigt som den behåller Manchego-ostens karaktär. Perfekt att avnjuta som den är eller på en ostbricka. Vikt 250 g.