| Poulpe de la région de Galice qui est très réputée pour ses fruits de mer excellents.
Le poulpe est cuit dans son propre jus et emballé sous vide. Vous pouvez le conserver plusieurs jours. Les dates minimales sont toujours supérieures à 15 jours.
Le pulpo de Galicia a la particularité d'être très tendre.
280 grs minimum | |
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Les Boquerones, anchois au vinaigre en France, sont une des préparation de poisson des plus caractéristiques de l'Espagne.
Ici ils sont présentés en banderillas, c'est à dire en brochette avec une olive et un petit oignon.
200 grs | |
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Les Boquerones, anchois au vinaigre en France, sont une des préparation de poisson des plus caractéristiques de l'Espagne.
Nous conseillons de les égoutter et de les couvrir avec un peu d'huile d'olive.
180 grs | |
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Anchois du Cantabrico pêchés par des petits bateaux et préparés à la main. Ils sont ensuite fumés naturellement et conservées à l'huile d'olive.
C'est un de nos produits les plus vendus et les plus appréciés.
100 grs. | |
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Les anchois de la Mer Cantabrique sont pêchés par des petits bateaux et sont préparées et mis en boite à la main.
50 grs
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| Nous vous présentons un vrai délice des mers de Galice. Le caviar d'oursin est récolté à la main. Chaque oursin est ouvert et le caviar est enlevé soigneusement et mis en boite avec le jus naturel.
A DÉGUSTER FROID.
80 grs.
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| Morceaux de filet de thon clair à l'huile d'olive. Qualité gourmet.
196 grs
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| De vraies moules de Galice d'un moyen-gros calibre.
Poids au choix de 110 et 266 grs.
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Des petites sardines de qualité. 16/22 pièces.
Des sardines très tendres à l'huile d'olive pour les amateurs desardines. Elles sont très petites de façon que l'on ne sent même pasl'arrête.
Sardines très fines.
Poids au choix de 110 grs et 266 grs
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| La ventrêche est la meilleure partie que l'on peut trouver dans le bonite.
Ce bonite vient de Galice ou l'on trouve les meilleurs bonites.
Poids 110 grs. | |
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| La ventrêche de thon est la partie la plus tendre du thon. Celle ci est acompagnée de Pimientos de Piquillo ce qui donne un très bon goût à l'ensemble.
Thon Rouge de qualité Sushimi.
110 grs
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| Filets de thon rouge à l'huile d'olive extra vierge.
Un des poissons les plus appréciés au monde.
Poids au choix 110 grs ou 260 grs.
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Du thon d'une qualité gourmet à déguster.
Ce thon provient du tronc et pas de parties recomposées.
110 grs
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Calamars dans leur propre encre. 6/8 pièces.
110 grs
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Calamars fourrés avec leurs propres pattes et à l'huile d'olive. 6/8 pièces.
110 grs
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| Ce sont des pétoncles de la région de Galice avec une sauce régionale.
111 grs.
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| Palourdes nature 10/14 pièces.
La vraie spécialité de la Galice. Considérées parmi les meilleure au monde.
110 grs
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Couteaux de Galice 4/6 pièces.
110 grs
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Coques nature moyennes 30/40 pieces.
110 grs
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Poulpe de Galice. Une vraie spécialité.
110 grs
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| Encre de seiche pour la préparation de plats divers.
4x4 grs
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| Civelles à l'huile d'olive piquantes. Proviennent de la Ría de Arousa en Galice. Les Civelles sont un produit rare à trouver.
Poids net 111 grs.
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| Mini sardines à l'huile végétale.
Grosse boite d'un kilo pour les amateurs de sardines ou pour les grandes réunions.
Produit des côtes espagnole.
1000 grs | |
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| Thon clair à l'huile d'olive des côtes espagnoles..
Grosse boite d'un kilo pour les gros consommateurs de thon.
1000 grs | |
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