Iberischer Schinken

Entbeinter Schinken von Schweinen, die zu 100 % der iberischen Rasse angehören und mit Eicheln gefüttert werden. Dieser Schinken wird als "Pata Negra" bezeichnet.

Ihr üblicher 5J-Schinken mit seinem Ständer mit Preisnachlass und kostenlosem Schinkenmesser.

Schinken von Schweinen, die zu 100 % von der iberischen Rasse stammen und mit Eicheln gefüttert werden. Dieser Schinken wird als "Pata Negra" bezeichnet.

Freie Aufzucht in Eichenwäldern und Fütterung mit Eicheln.

5J Schinken ohne Knochen, ganz, vakuumverpackt.
Der Cinco Jotas-Schinken ist einer der berühmtesten Schinken Spaniens.
Er stammt von den besten Schweinen der 100% iberischen Rasse, die in freier Wildbahn mit Eicheln in Andalusien gefüttert werden.

Einer der besten Schinken aus der g.U. Jabugo.
Qualität von 100% reiner iberischer Rasse und mit Eicheln aus völliger Freiheit gefüttert. In den Eichenwäldern gibt es maximal ein Schwein pro Hektar für eine eichelreiche Ernährung.

100% iberischer Bellota-Schinken "Pata Negra" DOP Jabugo Summum.

Pata Negra Bellota-Schinken aus 100% iberischer Rasse von Schweinen, die in Freiheit aufgezogen und mit Eicheln (bellotas), Gräsern und Getreide gefüttert werden.
Aufzucht im Südwesten Spaniens, der Wiege des iberischen Schweins.
Natürliche Reifung von ca. 48 Monaten

Schinken von Schweinen der Rasse 100% Iberico, die in den Dehesas der Provinz Córdoba in Freiheit aufgezogen werden.

100% iberischer Bellota-Schinken "Pata Negra" aus der Region Andalusien.

Halber Schinken 5J, entbeint in Stücken, vakuumverpackt.
Der Cinco Jotas-Schinken ist einer der renommiertesten Schinken Spaniens.
Er stammt von den besten Schweinen der 100% iberischen Rasse, die in freier Wildbahn mit Eicheln in Andalusien gefüttert werden.

100% iberische Vorderschinken Bellota "Pata Negra" DOP Jabugo Summum.

Der beste Schinken mit g.U. Jabugo im knochenlosen Format.
Qualität von 100% reinrassigen Iberern und mit Eicheln gefüttert.
Einer unserer besten entbeinten iberischen Schinken.

5J-Schinken, entbeint, in Stücken, vakuumverpackt.
Der Cinco Jotas-Schinken ist einer der berühmtesten Schinken Spaniens.
Er stammt von den besten Schweinen der 100% iberischen Rasse, die in freier Wildbahn mit Eicheln in Andalusien gefüttert werden.

Pata Negra Bellota-Schinken von 100 % iberischer Rasse von frei aufgezogenen Schweinen, die mit Eicheln (Bellotas), Kräutern und Getreide gefüttert werden.
Zucht im Südwesten Spaniens, der Wiege des iberischen Schweinefleischs.
Natürliche Reifung von mindestens 36 Monaten.

Bellota Pata Negra Schinken ohne Knochen aus 100% iberischer Rasse Exqium.

Dieser entbeinte Schinken, der in Andalusien hergestellt wird, hat die Besonderheit, dass er keine Zusatzstoffe, kein Nitrit und keine Konservierungsstoffe enthält.

Die einzigen Zutaten sind der Schinken und das Salz.

Die Reifung erfolgt auf natürliche Weise in Trockenräumen, deren Temperatur und Luftfeuchtigkeit durch Öffnen und Schließen der Fenster reguliert wird.

Die Reifezeit beträgt je nach Klima, Größe der Räume und Lage in den Trockenkammern etwa 40 Monate.

Eine sehr reine Rasse, eine Freilandhaltung mit einer Ernährung, die sehr reich an Eicheln ist, und der Verzicht auf Zusatzstoffe sorgen für ein perfektes Gleichgewicht in diesem außergewöhnlichen Stück.

Sortiment von 2x70 g Cinco Jotas 5J Schinken, der ein Pata Negra Bellota Schinken aus 100% iberischer Rasse ist.
Präsentiert in einer hochwertigen Geschenkbox, die dieses Produkt ideal zum Verschenken macht.
Stammt von den besten Schweinen, die in völliger Freiheit aufgezogen und mit Eicheln, Wurzeln und Kräutern gefüttert werden.
Traditionelle Mindestreifezeit von 36 Monaten in den Bodegas von Andalusien.

Cinco Jotas 5J Schinken ist ein Pata Negra Bellota Schinken aus 100% iberischer Rasse.
Stammt von den besten Schweinen, die in völliger Freiheit aufgezogen und mit Eicheln, Wurzeln und Kräutern gefüttert werden.
Traditionelle Mindestreifezeit von 36 Monaten in den Bodegas von Andalusien.

Messerscharf geschnittener Schinken der 100% iberischen Rasse Bellota Pata Negra aus Zuchtbetrieben in der Region Extremadura.

Messerscharf geschnittener Schinken der 100% iberischen Rasse Bellota Pata Negra aus Zuchtbetrieben in der Region Extremadura.

100% iberischer Bellota-Schinken "Pata Negra", aufgeschnitten, aus der Region Andalusien.

Messerscharf geschnittener Schinken der 100% iberischen Rasse Bellota Pata Negra aus Zuchtbetrieben in der Region Extremadura.