Presunto ibérico

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Presunto 100% ibérico Bellota Pata Negra, cortado à faca, 80 grs Exqium - SEM ADITIVOS

23,74 €
100% presunto ibérico Exqium Bellota Pata Negra, cortado com uma faca.
Este presunto, produzido na Andaluzia, foi cortado com uma faca por profissionais. É único pelo facto de não conter aditivos, nitritos ou conservantes.
Os únicos ingredientes são o presunto e o sal.
O presunto é curado de forma totalmente natural, durante 36 a 48 meses, em salas de secagem onde a temperatura e a humidade são reguladas através da abertura e do fecho das janelas das caves de presunto.
A raça 100% ibérica, a criação ao ar livre com uma alimentação rica em bolota e a ausência de aditivos conferem um equilíbrio perfeito a este presunto cortado à faca.
Peso 80 g.

Pata Negra cortada à faca 100% presunto ibérico Bellota 80 g

19,90 €

Presunto 100% ibérico bellota Pata Negra, proveniente de quintas da região da Estremadura, cortado à faca.

Os porcos são de raça ibérica pura e são criados ao ar livre em florestas de carvalhos, onde se alimentam exclusivamente de bolotas, raízes e ervas.
Cada animal come entre 8 e 10 kg de bolotas por dia e faz muito exercício. Isto promove a infiltração de gordura nos músculos.
Peso 80 g.
Jambon 100% ibérique...
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Jambon 100% ibérique bellota "Pata Negra" Montesierra 80 g

17,53 €

Fatias de presunto 100% ibérico bellota "Pata Negra" da região da Andaluzia.

É fabricado com porcos 100% ibéricos criados nas florestas do sul de Espanha, mais precisamente na província de Huelva.
A alimentação é à base de bolotas, raízes, flores e ervas aromáticas.
Excelente relação qualidade/preço para este presunto.
Presunto ibérico "Cebo de Campo" fatiado da Andaluzia Exqium SEM ADITIVOS 100 grs
  • -25%

Cebo de Campo" fatiado Presunto ibérico da Andaluzia Exqium SEM ADITIVOS 80 grs. 50% de raça ibérica.

12,58 € 16,77 €
Presunto ibérico de Andaluzia Cebo de Campo fatiado, com uma óptima relação qualidade/preço.
Sem nitritos e sem conservantes.
Proveniente de quintas da Andaluzia, região conhecida pela sua suinicultura ibérica.

Os presuntos são curados de forma natural, sem meios mecânicos, em edifícios situados na Serra de Huelva, onde são envelhecidos entre 36 e 40 meses.
Cebo de Campo significa que os porcos são criados ao ar livre, alimentados com cereais e ervas aromáticas.

Peso 80 grs

Cebo de Campo Presunto ibérico com faca 100gr

15,03 €

Cebo de Campo 50% presunto ibérico, cortado à faca por profissionais em Espanha.

É a forma perfeita de se mimar e apresentar um prato como se tivesse sido cortado na hora.
O presunto provém da região sudoeste de Espanha, de porcos criados ao ar livre da raça ibérica a 50%.
Esta região tem a reputação de ser o berço do porco ibérico.
Peso 100 g.

Pata Negra cortada à faca 100% presunto ibérico Bellota 50 g

12,66 €

Presunto 100% ibérico bellota Pata Negra, proveniente de quintas da região da Estremadura, cortado à faca.

Os porcos são de raça ibérica pura e são criados ao ar livre em florestas de carvalhos, onde se alimentam exclusivamente de bolotas, raízes e ervas.
Cada animal come entre 8 e 10 kg de bolotas por dia e faz muito exercício. Isto promove a infiltração de gordura nos músculos.
Peso 50 g