Manchego BOB-ost

Den hele Manchego-ost med beskyttet oprindelsesbetegnelse (DOP) „Curado“ er en stor spansk klassiker fremstillet af rå mælk fra Manchega-får. Den modnes i 6 til 8 måneder og har en fast konsistens samt en intens og karakteristisk smag. Den naturlige, olierede skorpe fremmer en unik modning. Osten sælges som hele stykker på ca. 3 kg og er ideel til ostelelskere, delikatesseforretninger og restauranter. Sælges i stykker med en vægt på ca. 3 kg.

Den hele Manchego-ost med beskyttet oprindelsesbetegnelse (DOP) „Curado“ på 900 g er en spansk ost fremstillet af rå mælk fra Manchega-får. Osten er modnet i 6 til 8 måneder og har en fast konsistens samt en intens og karakteristisk smag. Denne lille hele ost er ideel til en autentisk smagsoplevelse, et ostefad eller til at opdage Manchego i et praktisk format. Vægt 900 g.

Den hele Manchego-ost med beskyttet oprindelsesbetegnelse (DOP) „Semi-Curado“ er en spansk ost fremstillet af rå mælk fra Manchega-får, der er modnet i 3 til 4 måneder. Den er yngre end Manchego Curado og har en blødere konsistens og en mildere smag, samtidig med at den bevarer Manchego-ostens typiske karakter. Denne lille hele ost på ca. 1 kg er ideel til en autentisk smagsoplevelse. Vægt 1 kg.

Manchego-osten med beskyttet oprindelsesbetegnelse (DOP) „Curado“ i en portion på 250 g er en spansk ost fremstillet af rå mælk fra Manchega-får. Osten er modnet i 6 til 8 måneder og har en fast konsistens samt en intens og karakteristisk smag. Denne portion er ideel til en autentisk smagsoplevelse, et ostefad eller til at opdage Manchego-osten i et praktisk format. Vægt 250 g.

Manchego-osten med beskyttet oprindelsesbetegnelse (DOP) „Semi-Curado“ i en portion på 250 g er en spansk ost fremstillet af rå mælk fra Manchega-får, der er modnet i 3 til 4 måneder. Den er yngre end Curado-osten og har en blødere konsistens og en mildere smag, samtidig med at den bevarer Manchego-ostens karakter. Ideel til smagning eller på en osteplade. Vægt 250 g.