Jambon iberic

  • Afișați bara laterală

Există 52 produse.

Se afișează 37-52 din 52 articol(e)

Filtre active

  • Race: 100% iberică

Umăr de bellota iberică 100% dezosat și organic - Pata Negra

141,25 €
Jumătate de umăr dezosat 100% Iberică bellota Pata Negra BIO din sudul Spaniei.
Această pulpă dezosată provine din creșterea în aer liber certificată în păduri de stejar ecologice.
Această jumătate de umăr nu are aditivi, nitrați și conservanți. Singurele ingrediente sunt șunca și sarea.

Diverse greutăți la alegere

113,00 €/kg

Pata Negra șuncă dezosată 100% iberic Bellota Exqium 40 luni - FĂRĂ ADITIVI

74,25 €

Șuncă dezosată 100% iberică Exqium bellota Pata Negra.

Această șuncă fără os, produsă în Andaluzia, este unică prin faptul că nu conține aditivi, nitriți sau conservanți.

Singurele ingrediente sunt șunca și sarea.

Șunca este maturată în mod natural, în șoproane unde temperatura și umiditatea sunt reglate prin deschiderea și închiderea ferestrelor.

Perioada de maturare durează în jur de 40 de luni, în funcție de climă, de mărimea încăperilor și de amplasarea șoproanelor.

O rasă foarte pură, creșterea în aer liber, cu o alimentație bogată în ghinde și absența aditivilor conferă un echilibru perfect acestui produs excepțional.

Sortiment de 2 Cinco Jotas 5J jamboane trase la cuțit 2x70 grs

63,19 €

Sortiment de 2x70 grs de șuncă Cinco Jotas 5J, care este o șuncă 100% Pata Negra Bellota din rasa iberică.
Prezentat într-o cutie de calitate care face ca acest produs să fie ideal ca cadou.
Fabricat din cei mai buni porci crescuți în aer liber și hrăniți cu ghinde, rădăcini și ierburi.
Maturat în mod tradițional timp de minimum 36 de luni în pivnițe andaluze.

Umăr pe jumătate dezosat 100% Bellota iberică Pata Negra.

63,27 €

Umăr de Bellota iberică fără os, care provine de la porci de rasă iberică 100% hrăniți exclusiv cu ghinde, rădăcini și ierburi în pădurile de stejar din sud-vestul Spaniei.

Umerii rafinați în mod natural în această regiune sunt foarte renumiți pentru calitatea lor.
Umerii și șuncile iberice au o foarte bună infiltrare de grăsime în mușchi.
Rasa 100% iberică și o dietă naturală și echilibrată oferă umeri iberici excelenți.
Rafinamentele umerilor sunt de aproximativ 24-28 de luni.

Șuncă de Bellota 100% iberică ecologică - Pata Negra, tăiată cu cuțitul 80g

26,88 €
Șuncă ecologică 100% iberica bellota Pata Negra feliată în pungi de 100 g din sudul Spaniei.
Această șuncă, feliată cu cuțitul, provine din ferme crescute în aer liber certificate, în păduri ecologice de stejar.
Această șuncă nu are aditivi, nitrați și conservanți.

Singurele ingrediente sunt șunca și sarea.
Greutate 80 g.

Pata Negra tăiată cu cuțitul 100% jambon iberic Bellota 80 g - DOP Dehesa de Extremadura

24,61 €

Șuncă Bellota Pata Negra 100% iberică din ferme din regiunea Extremadura, tăiată cu cuțitul.

Această șuncă a primit eticheta DOP Dehesa de Extremadura, care este organizația care supraveghează calitatea șuncii iberice din regiune.
Porcii sunt de rasă pură iberică și sunt crescuți în libertate în păduri de stejari, unde se hrănesc exclusiv cu ghinde, rădăcini și ierburi.
Fiecare animal mănâncă între 8 și 10 kg de ghindă pe zi și face multă mișcare. Acest lucru favorizează infiltrarea grăsimii în mușchi.
Greutate 80 g.

Șuncă 100% Iberică Bellota Pata Negra, tăiată cu cuțitul, 80 grs Exqium - FĂRĂ ADITIVI

23,74 €
Șuncă 100% iberică Exqium Bellota Pata Negra, feliată cu un cuțit.
Această șuncă, produsă în Andaluzia, a fost tăiată cu un cuțit de către profesioniști. Este unică prin faptul că nu conține aditivi, nitriți sau conservanți.
Singurele ingrediente sunt șunca și sarea.
Șunca se maturează complet natural, timp de 36 până la 48 de luni, în camere de uscare în care temperatura și umiditatea sunt reglementate prin deschiderea și închiderea ferestrelor pivnițelor de șuncă.
O rasă 100% iberică, creșterea în aer liber cu o dietă bogată în ghinde și absența aditivilor conferă un echilibru perfect acestei șunci tăiate la cuțit.
Greutate 80 g.

Jambon Pata Negra 100% iberic Bellota tăiat cu cuțitul 80 g

19,90 €

Șuncă Bellota Pata Negra 100% iberică din ferme din regiunea Extremadura, tăiată cu cuțitul.

Porcii sunt de rasă pură iberică și sunt crescuți în libertate în păduri de stejari, unde se hrănesc exclusiv cu ghinde, rădăcini și ierburi.
Fiecare animal mănâncă între 8 și 10 kg de ghindă pe zi și face multă mișcare. Acest lucru favorizează infiltrarea grăsimii în mușchi.
Greutate 80 g.

Sliced 100% Iberian Organic Bellota Shoulder - Pata Negra 80g

19,50 €
Umăr organic 100% iberic Pata Negra din sud-vestul Spaniei.
Această spată ecologică provine de la animale, ferme și păduri de stejar certificate ecologic. În aceste producții obținem șuncă iberică Pata Negra și spată iberică de rasă pură 100%, care va avea o bandă neagră care certifică calitatea produsului și o bandă verde care garantează că este BIO.
Această spată nu are aditivi, nitrați sau conservanți. Singurele ingrediente sunt șunca și sarea.
Feliat cu un cuțit.
Greutate 80 grs.

100% umăr iberic Bellota Pata Negra iberic, tăiat cu cuțitul 100 grs Exqium - FĂRĂ ADITIVI

17,34 €
100% iberic Exqium Pata Negra bellota umăr, feliat cu un cuțit.
Acest umăr a fost tăiat cu cuțitul de profesioniști și este produs în Andaluzia. Caracteristica sa specială este că nu conține aditivi, nitrați sau conservanți.
Singurele ingrediente utilizate sunt umărul și sarea.
Este maturat în mod natural, timp de 22 până la 28 de luni, în camere de uscare în care temperatura și umiditatea sunt reglementate prin deschiderea și închiderea ferestrelor.
Rasa foarte pură, creșterea în aer liber cu o alimentație bogată în ghinde și absența aditivilor conferă acestui umăr excepțional un echilibru perfect.
Greutate 80 g.

Pata Negra tăiată cu cuțitul 100% șuncă iberica Bellota 50 g

12,66 €

Șuncă Bellota Pata Negra 100% iberică din ferme din regiunea Extremadura, tăiată cu cuțitul.

Porcii sunt de rasă pură iberică și sunt crescuți în libertate în păduri de stejari, unde se hrănesc exclusiv cu ghinde, rădăcini și ierburi.
Fiecare animal mănâncă între 8 și 10 kg de ghindă pe zi și face multă mișcare. Acest lucru favorizează infiltrarea grăsimii în mușchi.
Greutate 50 g