Иберийска шунка

100% биологичният иберийски шунка Bellota Pata Negra Señorio de Montanera, нарязан с нож в опаковка от 80 г, е символ на съвършенството на биологичната иберийска шунка. Произведена от 100% иберийски свине, отглеждани на свобода и хранени изключително с жълъди по време на montanera, тя се зрее естествено между 36 и 48 месеца. Изключителен продукт, подписан от престижната къща Señorio de Montanera.

100% иберийският шунка Bellota Pata Negra Montesano, нарязан с нож в опаковка от 100 г, разкрива цялата финес на изключителната иберийска шунка. Произведен от 100% иберийски свине, хранени изключително с жълъди по време на монтанера и зреещи естествено между 36 и 48 месеца в Естремадура, той предлага мека текстура и дълбоки аромати, характерни за големите пата негра.

100% иберийският шунка Bellota Pata Negra DOP Dehesa de Extremadura Señorio de Montanera, нарязан с нож в размер 80 г, е символ на съвършенството на иберийската шунка. Произведен от 100% иберийски свине, отглеждани на свобода в дехесите на Естремадура и хранени изключително с жълъди по време на монтанера, той се зрее между 36 и 48 месеца, за да развие кремообразна текстура и богат аромат.

Шунката Pata Negra 100% иберийска bellota EXQIUM, нарязана с нож, е произведена от иберийски свине, отглеждани на свобода в деесите на Андалусия. Хранени предимно с жълъди по време на montanera и бавно узрявани според традиционни методи, тази шунка се отличава с нежна текстура и богат аромат. Премиум селекция, произведена единствено от иберийски шунка и сол, без добавки и нитрити.

Обезкостена 100% иберийска шунка Pata Negra.

100% иберийският шунка bellota Summum Pata Negra DOP Jabugo Martin Hierro, нарязан с нож в опаковка от 80 г, е символ на съвършенството на иберийската шунка. Произведен от 100% иберийски свине, отглеждани на свобода и хранени с жълъди по време на montanera, той се радва на дълъг и естествен процес на зреене в Sierra de Jabugo, регион, известен в целия свят с изключителните си шунки. Производството се контролира от независим орган.

100% иберийският шунка Bellota Pata Negra Montesano, нарязан с нож в размер 80 г, изразява цялата финес на изключителната иберийска шунка. Произведен от 100% иберийски свине, хранени изключително с жълъди и отлежал по естествен начин между 36 и 48 месеца в Естремадура, той разкрива мека текстура и дълбоки аромати, характерни за истинския pata negra.

100% иберийска шунка bellota Pata Negra от ферми в района на Естремадура, нарязана с нож.

100% иберийският шунка „Pata Negra” Montesierra 80 г е еталон за висококачествени иберийски колбаси. Произведена от 100% иберийски свине, хранени изключително с жълъди по време на montanera, тя предлага нежна текстура и дълбок аромат на сушени плодове. Практичен формат, за да се насладите на превъзходството на истинската pata negra.

Нарязаният на ръка шунка 50% иберийска Cebo de Campo Montesano произхожда от иберийски свине, отглеждани на свобода в деесите на Естремадура. Хранени с храна, съставена от подбрани зърнени култури и природни ресурси от пасищата, тези свине развиват вкусно и балансирано месо. Зрее бавно според иберийската традиция, този шунка предлага нежна текстура и деликатни аромати.

100% иберийското рамо bellota Pata Negra Montesierra, нарязано на филийки, 80 г, произхожда от иберийски свине, отглеждани на свобода в деесите на Андалусия. По време на монтанера те се хранят предимно с жълъди и могат да консумират до 8-10 кг на ден. Бавно узряваща в естествени изби, тази иберийска плешка предлага мека текстура и богати аромати, характерни за най-добрите иберийски колбаси.

100% иберийският шунка Bellota Pata Negra Señorio de Montanera, нарязан с нож в опаковка от 50 г, е символ на съвършенството в производството на иберийски колбаси. Произведен от 100% иберийски свине, хранени изключително с жълъди и отлежал между 36 и 48 месеца, той се отличава с нежна текстура и богат аромат. Изключително удоволствие за небцето, готово за дегустация.