Иберийская ветчина
Активные фильтры
- Race: 100% иберийский
Органическая 100% иберийская бескостная лопатка Bellota - Pata Negra
Различный вес на выбор
113,00 €/кг
Бескостный окорок Pata Negra 100% Iberian Bellota Exqium 40 месяцев - БЕЗ ДОБАВКИ
100% иберийский окорок Exqium bellota Pata Negra без костей.
Этот бескостный окорок, произведенный в Андалусии, уникален тем, что не содержит добавок, нитритов и консервантов.
Единственными ингредиентами являются ветчина и соль.
Ветчина созревает естественным образом, в сушильных шкафах, где температура и влажность регулируются путем открытия и закрытия окон.
Период вяления длится около 40 месяцев, в зависимости от климата, размера помещений и расположения сушильных сараев.
Очень чистая порода, выращивание на свободном выгуле с рационом, богатым желудями, и отсутствие добавок придают идеальный баланс этому исключительному продукту.
Ассорти из 2 ножевых окороков Cinco Jotas 5J 2х70 гр.
Ассорти из 2х70 г хамона Cinco Jotas 5J, который на 100% состоит из иберийской породы Pata Negra Bellota.
Представлен в качественной коробке, что делает этот продукт идеальным для подарка.
Изготовлен из лучших свиней, выращенных на свободном выгуле и вскормленных желудями, кореньями и травами.
Традиционно выдерживается не менее 36 месяцев в андалузских погребах.
Половина бескостной лопатки 100% иберийская Bellota Pata Negra.
Бескостная иберийская лопатка Bellota, полученная из 100% свиней иберийской породы, которых кормили исключительно желудями, корнями и травами в дубовых лесах юго-запада Испании.
Иберийские плечи и окорока имеют очень хорошую жировую инфильтрацию в мышцы.
Доработка плеч длится примерно 24-28 месяцев.
Вырезка иберийской свинины, откормленная желудями, 5J . Cinco Jotas.
Позвольте себе соблазниться одним из лучших ломо в мире.
Ломо соответствует вырезке.
Ветчина Cinco Jotas 5J, нарезанная ножом 70 гр.
Cinco Jotas 5J - это 100% иберийская ветчина Pata Negra Bellota.
Он производится из мяса лучших свиней, выращенных на свободном выгуле и питающихся желудями, кореньями и травами.
Традиционно выдерживается не менее 36 месяцев в андалузских погребах.
100% иберийская органическая ветчина Bellota - Pata Negra, нарезанная ножом 80 г
Единственные ингредиенты - ветчина и соль.Вес 80 г.
Ножевая нарезка Pata Negra 100% иберийской ветчины Bellota 80 г - DOP Dehesa de Extremadura
100% иберийская ветчина bellota Pata Negra с ферм региона Эстремадура, нарезанная ножом.
100% иберийская ветчина Bellota Pata Negra, нарезанная ножом, 80 г Exqium - БЕЗ ДОБАВКИ
100% иберийская ветчина Bellota - Pata Negra, нарезанная ножом 80 г
Ножевая рубка Cinco Jotas 5J плечо 70 гр.
Cinco Jotas 5J - это 100% иберийский плечевой окорок Pata Negra Bellota.
Он производится из мяса лучших свиней, выращенных на свободном выгуле и питающихся желудями, кореньями и травами.
Вялится не менее 24 месяцев в андалузских погребах.
Вес 70 гр.
Ножевая нарезка Pata Negra 100% иберийской ветчины Bellota 80 г
100% иберийская ветчина bellota Pata Negra с ферм региона Эстремадура, нарезанная ножом.
Нарезанная 100% иберийская органическая бельгийская лопатка - Pata Negra 80 гр.
Jambon 100% ibérique bellota "Pata Negra" Montesierra 80 г
Нарезанная ломтиками 100% иберийская ветчина бельота "Пата Негра" из региона Андалусия.
100% иберийская лопатка Bellota Pata Negra, нарезанная ножом 100 гр Exqium - БЕЗ ДОБАВКИ
Ножевая нарезка Pata Negra 100% иберийская ветчина Bellota 50 г
100% иберийская ветчина bellota Pata Negra с ферм региона Эстремадура, нарезанная ножом.
Предпочтения в отношении файлов cookie