Иберийская ветчина

Окорок с костью от 100% иберийских свиней, вскормленных на желудях. Этот окорок известен как "Пата Негра".

Ваш обычный окорок 5J с подставкой, цена со скидкой и бесплатный нож для окорока.

Окорок из 100% иберийских свиней, вскормленных на желудях. Этот окорок известен как "Пата Негра".

Выращивается в дубовых лесах и питается желудями.

Цельный бескостный окорок 5J в вакуумной упаковке.
Хамон Cinco Jotas - один из самых знаменитых испанских хамонов.
Он производится из мяса лучших 100% иберийских свиней, вскормленных на желудях в Андалусии.

Один из лучших окороков PDO Jabugo.
Изготовлен из 100% чистопородных иберийских свиней, которых кормят желудями на свободном выгуле. В дубовых лесах содержится не более одной свиньи на гектар, поэтому рацион богат желудями.

Jabugo Summum 100% иберийская ветчина бельота "Пата Негра" DOP.

100% хамон иберийской породы Pata Negra Bellota от свиней, выращенных на свободном выгуле и питающихся желудями (беллотас), травами и зерновыми.
Выращивается на юго-западе Испании, в колыбели иберийской свиньи.
Выдерживается в естественных условиях около 48 месяцев

Окорока созревают естественным образом, без применения механических средств, в зданиях в Сьерра-де-Уэльва, где они выдерживаются от 36 до 40 месяцев.
Cebo de Campo означает, что свиньи находятся на свободном выгуле, их кормят зерном и травами.

Окорок из 100% иберийских свиней, выращенных на воле в дехесасе провинции Кордова.

100% иберийский окорок бельота "Пата Негра" из региона Андалусия.

Цельная бескостная иберийская ветчина, откормленная желудями, от 50% свиней иберийской породы, выращенных в дикой природе и откормленных желудями.
Разведение происходит в лесах региона на западе Испании, который является колыбелью иберийских свиней.

Иберийская ветчина Cebo de Campo из свиней, выращенных на свободном выгуле и питающихся травой и зерном. 50% иберийской породы.
Выращен в юго-западных регионах Испании, колыбели иберийской свиньи.
Выдерживается в естественных условиях более 36 месяцев.

Окорока созревают естественным образом, без применения механических средств, в зданиях в Сьерра-де-Уэльва, где они выдерживаются от 36 до 40 месяцев.
Cebo de Campo означает, что свиньи находятся на свободном выгуле, их кормят зерном и травами.

Бесплатная доставка.

Целая лопатка 5J без костей в вакуумной упаковке.
Плечо Синко Хотас — одно из самых известных в Испании.
Он производится от лучших 100% свиней иберийской породы и свободно откармливается желудями в Андалусии.

Бескостный полуокорок 5J в вакуумной упаковке.
Хамон Cinco Jotas - один из самых знаменитых испанских хамонов.
Она производится из мяса лучших 100% иберийских свиней, вскормленных на желудях в Андалусии.

Cebo de Campo" 50% иберийской ветчины из свиней, выращенных в лесах Андалусии.

100% иберийская бельотта плечевая Pata Negra Cinco Jotas 5J.
С ферм со свободным выгулом в лесах Андалусии, где животные выращиваются на воле и питаются исключительно корнеплодами и зерновыми культурами.

Иберийский окорок Bellota от 100% иберийских свиней, питающихся исключительно желудями, кореньями и травами в дубовых лесах на юго-западе Испании. Окорока, выращенные и созревшие в этом регионе, славятся своим качеством.
Эти окорока отличаются очень хорошей пропиткой жира в мышцах. 100% иберийская порода и идеальное, сбалансированное питание позволяют получить отличные иберийские плечи.
Они созревают естественным образом в течение 24-28 месяцев.

100% иберийская бельота "Пата Негра" DOP Jabugo Summum.

Лучший окорок PDO Jabugo в бескостном виде
100% чистокровный иберийский окорок, вскормленный на желудях.
Один из наших лучших иберийских окороков без кости.

Плечо от 100% иберийских свиней, вскормленных на желудях. Эта лопатка известна как "Пата Негра".

Иберийский бескостный окорок Cebo de Campo из 50% иберийских свиней, выращенных на свободном выгуле и откормленных зерновыми, кореньями и травами.
Свиньи выращиваются в лесах юго-запада Испании, колыбели иберийской породы.

Высококачественное 100% иберийское плечо Bellota Pata Negra PDO Jabugo Summum.

Изготовлено из 100% иберийских свиней, выращенных и созревших в регионе Jabugo. Хорошая чистота породы и рацион, богатый желудями, травами и кореньями, придают этому плечу гармоничность и органолептические качества, а также характерное ароматическое богатство. Кроме того, ноу-хау и длительный процесс естественного вяления в микроклимате горного массива Хабуго придают иберийскому хамону и плечам, произведенным в этом регионе, превосходные качества.