Iberská šunka
Aktivní filtry
- Race: 100% iberský
100% iberská plec Bellota bez kosti - Pata Negra
Na výběr jsou různé gramáže
113,00 €/kg
Pata Negra Šunka bez kosti 100% iberská Bellota Exqium 40 měsíců - BEZ PŘÍSAD
100% iberská šunka Exqium bellota Pata Negra bez kosti.
Tato vykostěná šunka vyráběná v Andalusii je jedinečná tím, že neobsahuje žádné přídatné látky, dusitany ani konzervační látky.
Jedinými složkami jsou šunka a sůl.
Šunka zraje přirozeně v sušárnách, kde se teplota a vlhkost reguluje otevíráním a zavíráním oken.
Doba zrání trvá přibližně 40 měsíců v závislosti na klimatu, velikosti místností a umístění sušáren.
Velmi čisté plemeno, volný chov s výživou bohatou na žaludy a absence přísad dodávají tomuto výjimečnému produktu dokonalou rovnováhu.
Sortiment 2 šunek Cinco Jotas 5J tažených nožem 2x70 grs
Sortiment 2x70 g šunky Cinco Jotas 5J, což je 100% iberská šunka Pata Negra Bellota.
Šunka je uložena v kvalitní krabici, díky níž je tento výrobek ideální jako dárek.
Vyrobeno z nejlepších volně chovaných prasat krmených žaludy, kořínky a bylinkami.
Tradičně zraje minimálně 36 měsíců v andaluských sklepích.
Poloviční vykostěné rameno 100% iberská Bellota Pata Negra.
Vykostěné iberské rameno Bellota, které pochází ze 100% prasat iberského plemene krmených výhradně žaludy, kořeny a bylinami v dubových lesích jihozápadního Španělska.
Pyrenejská ramena a kýty mají velmi dobrou infiltraci tuku do svalů.
Rafinace ramen jsou přibližně 24-28 měsíců.
Vepřová panenka z Iberského poloostrova krmená žaludem 5J . Cinco Jotas.
Nechte se zlákat jedním z nejlepších lomo, které existuje.
Lomo odpovídá svíčkové.
Cinco Jotas 5J šunka, tažená nožem 70 grs
Cinco Jotas 5J je 100% iberská šunka Pata Negra Bellota.
Pochází z nejlepších prasat chovaných ve volném výběhu a krmených žaludy, kořínky a bylinkami.
Tradičně se suší minimálně 36 měsíců v andaluských sklepích.
100% iberská bio šunka Bellota - Pata Negra, krájená na plátky 80g
Jedinými složkami jsou šunka a sůl.hmotnost 80 g.
Pata Negra 100% iberská šunka Bellota 80 g - DOP Dehesa de Extremadura
100% iberská šunka bellota Pata Negra z farem v oblasti Extremadura, krájená na plátky nožem.
100% iberská šunka Bellota Pata Negra, krájená na plátky, 80 grs Exqium - BEZ PŘÍSAD
100% iberská šunka Bellota - Pata Negra, nakrájená na plátky 80g
Nožem řezaná plec Cinco Jotas 5J 70 grs
Cinco Jotas 5J je 100% iberská plecová šunka Pata Negra Bellota.
Pochází z nejlepších volně chovaných prasat krmených žaludy, kořínky a bylinkami.
Zraje minimálně 24 měsíců v andaluských sklepích.
Hmotnost 70 gs
Pata Negra 100% iberská šunka Bellota krájená nožem 80 g
100% iberská šunka bellota Pata Negra z farem v oblasti Extremadura, krájená na plátky nožem.
Pata Negra - plátky 100% iberské plecko z biochovu - Pata Negra 80g
Jambon 100% ibérique bellota "Pata Negra" Montesierra 80 g
Plátky 100% iberské šunky bellota "Pata Negra" z oblasti Andalusie.
100% iberská plec Bellota Pata Negra, nakrájená na plátky nožem 100 grs Exqium - BEZ PŘÍSAD
Pata Negra 100% iberská šunka Bellota krájená nožem 50 g
100% iberská šunka bellota Pata Negra z farem v oblasti Extremadura, krájená na plátky nožem.
Předvolby souborů cookie