Ιβηρικό ζαμπόν

Ζαμπόν χωρίς κόκαλα από 100% χοίρους της Ιβηρικής που τρέφονται με βελανίδια. Αυτό το ζαμπόν είναι γνωστό ως "Pata Negra".

Το συνηθισμένο σας ζαμπόν 5J με βάση, μειωμένη τιμή και δωρεάν μαχαίρι ζαμπόν.

Ζαμπόν από 100% χοίρους Ιβηρικής που τρέφονται με βελανίδια. Αυτό το ζαμπόν είναι γνωστό ως "Pata Negra".

Εκτρέφονται σε δάση βελανιδιάς και τρέφονται με βελανίδια.

Ζαμπόν χωρίς κόκαλα 5J σε κενό αέρος.
Το ζαμπόν Cinco Jotas είναι ένα από τα πιο διάσημα ζαμπόν της Ισπανίας.
Προέρχεται από τους καλύτερους 100% χοίρους της Ιβηρικής, που τρέφονται με βελανίδια στην Ανδαλουσία.

Ένα από τα καλύτερα ζαμπόν ΠΟΠ Jabugo.
Παρασκευάζεται από 100% καθαρόαιμους χοίρους της Ιβηρικής και τρέφεται με βελανίδια ελευθέρας βοσκής. Τα δάση βελανιδιάς έχουν το πολύ ένα γουρούνι ανά εκτάριο για μια διατροφή πλούσια σε βελανίδια.

Jabugo Summum 100% ζαμπόν Ιβηρικής bellota "Pata Negra" DOP.

100% ζαμπόν Pata Negra Bellota ιβηρικής φυλής από χοίρους ελευθέρας βοσκής που τρέφονται με βελανίδια (bellotas), βότανα και δημητριακά.
Εκτρέφονται στη νοτιοδυτική Ισπανία, το λίκνο του ιβηρικού χοίρου.
Φυσική ωρίμανση για περίπου 48 μήνες

Τα χοιρομέρια ωριμάζουν με φυσικό τρόπο, χωρίς μηχανικά μέσα, σε κτίρια στη Sierra de Huelva, όπου ωριμάζουν για 36 έως 40 μήνες.
Το Cebo de Campo σημαίνει ότι οι χοίροι είναι ελευθέρας βοσκής και τρέφονται με δημητριακά και βότανα.

Ζαμπόν από 100% χοίρους της Ιβηρικής που εκτρέφονται σε άγρια κατάσταση στις dehesas της επαρχίας της Κόρδοβα.

100% ζαμπόν bellota "Pata Negra" Ιβηρικής από την περιοχή της Ανδαλουσίας.

Ολόκληρο ζαμπόν Ιβηρικής ράτσας χωρίς κόκαλα από 50% χοίρους ιβηρικής ράτσας που εκτράφηκαν στη φύση και τρέφονταν με βελανίδια.
Η αναπαραγωγή γίνεται στα δάση της περιοχής στη δυτική Ισπανία που είναι το λίκνο των ιβηρικών χοίρων.

Cebo de Campo Ιβηρικό ζαμπόν από χοίρους ελευθέρας βοσκής που τρέφονται με χόρτο και δημητριακά. 50% ιβηρικής φυλής.
Εκτρέφεται στις νοτιοδυτικές περιοχές της Ισπανίας, το λίκνο του ιβηρικού χοίρου.
Φυσική ωρίμανση για πάνω από 36 μήνες.

Τα χοιρομέρια ωριμάζουν με φυσικό τρόπο, χωρίς μηχανικά μέσα, σε κτίρια στη Sierra de Huelva, όπου ωριμάζουν για 36 έως 40 μήνες.
Το Cebo de Campo σημαίνει ότι οι χοίροι είναι ελευθέρας βοσκής και τρέφονται με δημητριακά και βότανα.

Δωρεάν παράδοση.

Πλήρης ώμος 5J χωρίς κόκαλα συσκευασμένος σε κενό.
Ο ώμος Cinco Jotas είναι ένας από τους πιο διάσημους στην Ισπανία.
Προέρχεται από τους καλύτερους 100% χοίρους ιβηρικής ράτσας και τρέφεται ελεύθερα με βελανίδια στην Ανδαλουσία.

Μισό ζαμπόν 5J χωρίς κόκαλα σε συσκευασία κενού.
Το ζαμπόν Cinco Jotas είναι ένα από τα πιο διάσημα ζαμπόν της Ισπανίας.
Προέρχεται από τους καλύτερους 100% ιβηρικούς χοίρους, που τρέφονται με βελανίδια στην Ανδαλουσία.

Cebo de Campo" 50% ιβηρικό ζαμπόν από χοίρους που εκτρέφονται στα δάση της Ανδαλουσίας.

100% Ιβηρικής bellota ώμος Pata Negra Cinco Jotas 5J.
Από φάρμες ελευθέρας βοσκής στα δάση της Ανδαλουσίας, όπου τα ζώα εκτρέφονται στη φύση και τρέφονται αποκλειστικά με ρίζες και δημητριακά.

Bellota Ιβηρική ωμοπλάτη από 100% χοίρους της Ιβηρικής που τρέφονται αποκλειστικά με βελανίδια, ρίζες και βότανα στα δάση βελανιδιάς της νοτιοδυτικής Ισπανίας. Τα χοιρομέρια που εκτρέφονται και ωριμάζουν σε αυτή την περιοχή φημίζονται για την ποιότητά τους.
Αυτές οι ωμοπλάτες έχουν πολύ καλή διείσδυση του λίπους στους μύες. Η 100% ιβηρική φυλή και η τέλεια, ισορροπημένη διατροφή παράγουν εξαιρετικές ιβηρικές ωμοπλάτες.
Η ωρίμανσή τους γίνεται με φυσικό τρόπο για 24-28 μήνες.

100% Ιβηρική bellota ώμου "Pata Negra" DOP Jabugo Summum.

Το καλύτερο ζαμπόν ΠΟΠ Jabugo χωρίς κόκαλα
100% καθαρόαιμο ζαμπόν Ιβηρικής που τρέφεται με βελανίδια.
Ένα από τα καλύτερα ιβηρικά χοιρομέρια χωρίς κόκαλα.

Χείλος από 100% χοίρους Ιβηρικής που τρέφονται με βελανίδια. Αυτός ο ώμος είναι γνωστός ως "Pata Negra".

Ολόκληρο ζαμπόν Cebo de Campo Ιβηρικής χωρίς κόκαλα από 50% χοίρους Ιβηρικής ελευθέρας βοσκής που τρέφονται με δημητριακά, ρίζες και βότανα.
Οι χοίροι εκτρέφονται στα δάση της νοτιοδυτικής Ισπανίας, το λίκνο της ιβηρικής φυλής.

Άριστης ποιότητας ώμος 100% Ιβηρικής Bellota Pata Negra ΠΟΠ Jabugo Summum.

Παρασκευάζεται από 100% ιβηρικούς χοίρους που εκτρέφονται και ωριμάζουν στην περιοχή Jabugo. Η καλή καθαρότητα της φυλής και μια διατροφή πλούσια σε βελανίδια, βότανα και ρίζες προσδίδουν σε αυτή την ωμοπλάτη την αρμονία και τις οργανοληπτικές της ιδιότητες, καθώς και τον χαρακτηριστικό αρωματικό της πλούτο. Επιπλέον, η τεχνογνωσία και η μακρά, φυσική διαδικασία ωρίμανσης στο μικροκλίμα της Sierra Jabugo προσδίδουν στο ιβηρικό ζαμπόν και στην ώμο που παράγεται στην περιοχή την υπεροχή του.