Iberische ham
Actieve filters
- Race: 100% Iberisch
Biologische 100% Iberische Bellota schouder zonder bot - Pata Negra
Verschillende gewichten om uit te kiezen
113,00 €/kg
Pata Negra Ham zonder been 100% Iberische Bellota Exqium 40 maanden - ZONDER ADDITIVES
100% Iberische Exqium bellota Pata Negra beenloze ham.
Deze beenloze ham, geproduceerd in Andalusië, is uniek omdat het geen additieven, nitrieten of conserveringsmiddelen bevat.
De enige ingrediënten zijn ham en zout.
De ham wordt op natuurlijke wijze gerijpt in droogschuren waar de temperatuur en vochtigheid worden geregeld door de ramen open en dicht te doen.
De rijpingsperiode duurt ongeveer 40 maanden, afhankelijk van het klimaat, de grootte van de ruimtes en de locatie van de droogschuren.
Een zeer zuiver ras, scharrelteelt met een dieet rijk aan eikels en de afwezigheid van additieven geven een perfecte balans aan dit uitzonderlijke product.
Assortiment van 2 Cinco Jotas 5J Mes Getrokken Hammen 2x70 grs
Assortiment van 2x70 gr Cinco Jotas 5J ham, 100% Pata Negra Bellota van het Iberische ras.
Gepresenteerd in een kwaliteitsdoos waardoor dit product ideaal is als cadeau.
Gemaakt van de beste scharrelvarkens gevoed met eikels, wortels en kruiden.
Traditioneel minimaal 36 maanden gerijpt in Andalusische kelders.
Halve schouder zonder been 100% Iberische Bellota Pata Negra.
Iberische Bellota-schouder zonder botten, afkomstig van 100% varkens van het Iberische ras, uitsluitend gevoed met eikels, wortels en kruiden in de eikenbossen van Zuidwest-Spanje.
Iberische schouders en hammen hebben een zeer goede vetinfiltratie in de spieren.
Schouderverfijningen duren ongeveer 24-28 maanden.
Iberische varkenslende met eikel 5J . Cinco Jotas.
Laat je verleiden door een van de beste lomo die er bestaat.
De lomo komt overeen met de ossenhaas.
Cinco Jotas 5J ham, mes gepeld 70 grs
Cinco Jotas 5J is een 100% Iberische Pata Negra Bellota-ham.
Hij is afkomstig van de beste scharrelvarkens die gevoed worden met eikels, wortels en kruiden.
Traditioneel minimaal 36 maanden gerijpt in Andalusische kelders.
100% Iberische Biologische Bellota Ham - Pata Negra, gesneden met een mes 80g
De enige ingrediënten zijn ham en zout.Gewicht 80 g.
Pata Negra 100% Iberische Bellota Ham 80 g - DOP Dehesa de Extremadura
100% Iberische bellota Pata Negra ham van boerderijen uit de regio Extremadura, gesneden met een mes.
100% Iberische Bellota Pata Negra Ham, in plakjes gesneden, 80 gr Exqium - GEEN TOEGEVOEGEN
100% Iberische Bellota Ham - Pata Negra, gesneden met een mes 80g
Cinco Jotas 5J schouder met mes 70 grs
Cinco Jotas 5J is een 100% Iberische Pata Negra Bellota schouderham.
Hij is afkomstig van de beste scharrelvarkens die gevoed worden met eikels, wortels en kruiden.
Minimaal 24 maanden gerijpt in Andalusische kelders.
Gewicht 70 grs
Gesneden Pata Negra 100% Iberische Bellota Ham 80 g
100% Iberische bellota Pata Negra ham van boerderijen uit de regio Extremadura, gesneden met een mes.
Gesneden 100% Iberische biologische Bellota schouder - Pata Negra 80g
Jambon 100% ibérique bellota "Pata Negra" Montesierra 80 g
Gesneden 100% Iberische bellota "Pata Negra" ham uit de regio Andalusië.
100% Iberische Bellota Pata Negra schouder, gesneden met een mes 100 grs Exqium - ZONDER ADDITIVEN
Messnede Pata Negra 100% Iberische Bellota Ham 50 g
100% Iberische bellota Pata Negra ham van boerderijen uit de regio Extremadura, gesneden met een mes.
Cookie-voorkeuren