Presunto ibérico

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  • Race: 100% Ibérico
Pá de Bellota orgânica 100% ibérica desossada - Pata Negra

Pá de Bellota orgânica 100% ibérica desossada - Pata Negra

141,25 €
Meia pá desossada 100% bellota ibérica Pata Negra ORGANIC do sul de Espanha.
Esta pá desossada provém de uma criação certificada ao ar livre em florestas de carvalhos biológicos.
Esta meia pá não tem aditivos, nitratos nem conservantes. Os únicos ingredientes são o presunto e o sal.

Vários pesos à escolha

113,00 €/kg
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Pata Negra presunto desossado 100% ibérico Bellota Exqium 54 meses - SEM ADITIVOS

Presunto Pata Negra Desossado 100% ibérico Bellota Exqium 40 meses - SEM ADITIVOS

74,25 €

Presunto sem osso 100% ibérico Exqium bellota Pata Negra.

Este presunto desossado, produzido na Andaluzia, é único pelo facto de não conter aditivos, nitritos ou conservantes.

Os únicos ingredientes são o presunto e o sal.

O presunto é curado naturalmente, em secadores onde a temperatura e a humidade são reguladas através da abertura e do fecho das janelas.

O período de cura dura cerca de 40 meses, consoante o clima, a dimensão das salas e a localização dos secadouros.

A pureza da raça, a criação ao ar livre, a alimentação rica em bolota e a ausência de aditivos conferem um equilíbrio perfeito a este produto excecional.

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Sortido de 2 presuntos Cinco Jotas 5J com faca 2x70 grs Sortido de 2 presuntos Cinco Jotas 5J com faca 2x70 grs

Sortido de 2 presuntos Cinco Jotas 5J com faca 2x70 grs

63,19 €

Sortido de 2x70 grs de presunto Cinco Jotas 5J, presunto de raça 100% ibérica Pata Negra Bellota.
Apresentado numa caixa de qualidade que torna este produto ideal para oferecer.
Produzido a partir dos melhores porcos criados ao ar livre, alimentados com bolotas, raízes e ervas aromáticas.
Tradicionalmente maturado durante um mínimo de 36 meses em caves andaluzas.

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Ombro meio desossado 100% Ibérico Bellota Pata Negra da Extremadura

Ombro meio desossado 100% Ibérico Bellota Pata Negra.

63,27 €

Ombro de Bellota Ibérica desossada proveniente de porcos de raça 100% ibérica alimentados exclusivamente com bolotas, raízes e ervas nas florestas de carvalhos do sudoeste de Espanha.

Os ombros naturalmente refinados nesta região são muito conhecidos pela sua qualidade.
As paletas e os presuntos ibéricos apresentam uma muito boa infiltração de gordura nos músculos.
A raça 100% ibérica e uma alimentação natural e equilibrada proporcionam excelentes ombros ibéricos.
Os refinamentos dos ombros duram aproximadamente 24-28 meses.
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Presunto Bellota 100% Ibérico Biológico - Pata Negra, cortado à faca 80g

Presunto Bellota 100% Ibérico Biológico - Pata Negra, cortado à faca 80g

26,88 €
100% presunto ibérico bellota Pata Negra biológico fatiado em sacos de 100g do sul de Espanha.
Este presunto, cortado com uma faca, provém de uma criação certificada ao ar livre em florestas de carvalhos biológicos.
Este presunto não contém aditivos, nitratos nem conservantes.

Os únicos ingredientes são o presunto e o sal.Peso 80 g.
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Jambon 100% ibérique bellota tranché "DOP Dehesa de Extremadura" 80 g

Pata Negra cortada à faca 100% presunto ibérico Bellota 80 g - DOP Dehesa de Extremadura

24,61 €

Presunto 100% ibérico bellota Pata Negra, proveniente de quintas da região da Estremadura, cortado à faca.

Este presunto foi galardoado com o rótulo DOP Dehesa de Extremadura, que é o organismo que controla a qualidade dos presuntos ibéricos da região.
Os porcos são de raça ibérica pura e são criados ao ar livre em florestas de carvalhos, onde se alimentam exclusivamente de bolotas, raízes e ervas.
Cada animal come entre 8 e 10 kg de bolotas por dia e faz muito exercício. Isto promove a infiltração de gordura nos músculos.
Peso 80 g.
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Presunto 100% ibérico Bellota Pata Negra, cortado à faca, 100 grs Exqium - SEM ADITIVOS

Presunto 100% ibérico Bellota Pata Negra, cortado à faca, 80 grs Exqium - SEM ADITIVOS

23,74 €
100% presunto ibérico Exqium Bellota Pata Negra, cortado com uma faca.
Este presunto, produzido na Andaluzia, foi cortado com uma faca por profissionais. É único pelo facto de não conter aditivos, nitritos ou conservantes.
Os únicos ingredientes são o presunto e o sal.
O presunto é curado de forma totalmente natural, durante 36 a 48 meses, em salas de secagem onde a temperatura e a humidade são reguladas através da abertura e do fecho das janelas das caves de presunto.
A raça 100% ibérica, a criação ao ar livre com uma alimentação rica em bolota e a ausência de aditivos conferem um equilíbrio perfeito a este presunto cortado à faca.
Peso 80 g.
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Pata Negra cortada à faca 100% presunto ibérico Bellota 80 g

Pata Negra cortada à faca 100% presunto ibérico Bellota 80 g

19,90 €

Presunto 100% ibérico bellota Pata Negra, proveniente de quintas da região da Estremadura, cortado à faca.

Os porcos são de raça ibérica pura e são criados ao ar livre em florestas de carvalhos, onde se alimentam exclusivamente de bolotas, raízes e ervas.
Cada animal come entre 8 e 10 kg de bolotas por dia e faz muito exercício. Isto promove a infiltração de gordura nos músculos.
Peso 80 g.
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Pata Negra fatiada 100% ibérica biológica 80g

Pata Negra fatiada 100% ibérica biológica 80g

19,50 €
Pá de Pata Negra 100% ibérica biológica do sudoeste de Espanha.
Esta pá biológica provém de animais, quintas e florestas de carvalhos biológicos certificados. Nestas produções obtemos presunto ibérico pata negra e paletas ibéricas 100% puras que terão uma faixa preta que certifica a qualidade do produto e uma faixa verde que garante que é BIOLÓGICO.
Esta paleta não tem aditivos, nem nitratos, nem conservantes. Os únicos ingredientes são o presunto e o sal.
Cortada com uma faca.
Peso 80 grs.
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Jambon 100% ibérique...
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Jambon 100% ibérique bellota "Pata Negra" Montesierra 80 g

17,53 €

Fatias de presunto 100% ibérico bellota "Pata Negra" da região da Andaluzia.

É fabricado com porcos 100% ibéricos criados nas florestas do sul de Espanha, mais precisamente na província de Huelva.
A alimentação é à base de bolotas, raízes, flores e ervas aromáticas.
Excelente relação qualidade/preço para este presunto.
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100% Ibérica Bellota Pata Negra, fatiada com uma faca 100 grs Exqium - SEM ADITIVOS

100% Ibérica Bellota Pata Negra, fatiada com uma faca 100 grs Exqium - SEM ADITIVOS

17,34 €
100% Ibérica Exqium Pata Negra bellota shoulder, cortada com uma faca.
Esta pá foi cortada com uma faca por profissionais e é produzida na Andaluzia. A sua caraterística especial é o facto de não conter aditivos, nitratos ou conservantes.
Os únicos ingredientes utilizados são a pá e o sal.
A maturação é feita naturalmente, durante 22 a 28 meses, em estufas onde a temperatura e a humidade são reguladas através da abertura e do fecho das janelas.
Uma raça muito pura, a criação ao ar livre com uma alimentação rica em bolotas e a ausência de aditivos conferem a esta pá excecional um equilíbrio perfeito.
Peso 80 g.
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Jambon 100% ibérique bellota tranché 50 g Señorio de Montanera

Pata Negra cortada à faca 100% presunto ibérico Bellota 50 g

12,66 €

Presunto 100% ibérico bellota Pata Negra, proveniente de quintas da região da Estremadura, cortado à faca.

Os porcos são de raça ibérica pura e são criados ao ar livre em florestas de carvalhos, onde se alimentam exclusivamente de bolotas, raízes e ervas.
Cada animal come entre 8 e 10 kg de bolotas por dia e faz muito exercício. Isto promove a infiltração de gordura nos músculos.
Peso 50 g
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