Prosciutto iberico

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  • Race: 100% iberico
Spalla di Bellota disossata biologica 100% iberica - Pata Negra

Mezza spalla di Bellota disossata biologica 100% iberica - Pata Negra -

141,25 €
Mezza spalla disossata 100% bellota iberica Pata Negra BIOLOGICO proveniente dal sud della Spagna.
Questa spalla disossata proviene da un allevamento certificato all\'aperto in boschi di querce biologiche.
Questa mezza spalla è priva di additivi, nitrati e conservanti. Gli unici ingredienti sono il prosciutto e il sale.

Vari pesi a scelta

113,00 €/kg
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Prosciutto disossato Pata Negra 100% iberico Bellota Exqium 54 mesi - SENZA ADDITIVI

Prosciutto disossato Pata Negra 100% iberico Bellota Exqium 40 mesi - SENZA ADDITIVI

74,25 €

100% prosciutto iberico Exqium bellota Pata Negra disossato.

Questo prosciutto disossato, prodotto in Andalusia, è unico perché non contiene additivi, nitriti o conservanti.

Gli unici ingredienti sono il prosciutto e il sale.

La stagionatura avviene in modo naturale, in capannoni di essiccazione dove la temperatura e l\'umidità sono regolate dall\'apertura e dalla chiusura delle finestre.

Il periodo di stagionatura dura circa 40 mesi, a seconda del clima, delle dimensioni dei locali e dell\'ubicazione dei capannoni.

Una razza purissima, l\'allevamento all\'aperto con una dieta ricca di ghiande e l\'assenza di additivi conferiscono un equilibrio perfetto a questo prodotto eccezionale.

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Assortimento di 2 prosciutti Cinco Jotas 5J trafilati a coltello 2x70 grs Assortimento di 2 prosciutti Cinco Jotas 5J trafilati a coltello 2x70 grs

Assortimento di 2 prosciutti Cinco Jotas 5J trafilati a coltello 2x70 grs

63,19 €

Assortimento di 2x70 gr di prosciutto Cinco Jotas 5J, che è un prosciutto Pata Negra Bellota di razza iberica al 100%.
Presentato in una scatola di qualità che rende questo prodotto ideale come regalo.
Prodotto con i migliori maiali ruspanti alimentati con ghiande, radici ed erbe.
Stagionato tradizionalmente per un minimo di 36 mesi in cantine andaluse.

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Mezza spalla disossata 100% iberica Bellota Pata Negra dell'Estremadura

Mezza spalla disossata 100% iberica Bellota Pata Negra.

63,27 €

Spalla iberica di Bellota disossata proveniente da maiali di razza iberica al 100% alimentati esclusivamente con ghiande, radici ed erbe nelle foreste di querce del sud-ovest della Spagna.

Le spalle naturalmente affinate in questa regione sono molto rinomate per la loro qualità.
Le spalle e i prosciutti iberici hanno un\'ottima infiltrazione di grasso nei muscoli.
La razza iberica al 100% e una dieta naturale ed equilibrata danno delle spalle iberiche eccellenti.
L\'affinamento della spalla dura circa 24-28 mesi.
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100% Prosciutto Bellota Iberico Biologico - Pata Negra, affettato al coltello 80g

100% Prosciutto Bellota Iberico Biologico - Pata Negra, affettato al coltello 80g

26,88 €
100% prosciutto iberico bellota Pata Negra biologico affettato in sacchetti da 100 g, proveniente dal sud della Spagna.
Questo prosciutto, affettato al coltello, proviene da allevamenti certificati all\'aperto in boschi di querce biologiche.
Questo prosciutto non contiene additivi, nitrati e conservanti.

Gli unici ingredienti sono il prosciutto e il sale.Peso 80 g.
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Jambon 100% ibérique bellota tranché "DOP Dehesa de Extremadura" 80 g

Prosciutto Bellota 100% iberico Pata Negra tagliato a coltello 80 g- DOP Dehesa de Extremadura

24,61 €

100% prosciutto iberico bellota Pata Negra proveniente da allevamenti della regione dell\'Estremadura, affettato al coltello.

Questo prosciutto ha ottenuto il marchio DOP Dehesa de Extremadura, l\'ente che controlla la qualità dei prosciutti iberici della regione.
I maiali sono di pura razza iberica e vengono allevati all\'aperto in boschi di querce, dove si nutrono esclusivamente di ghiande, radici ed erbe.
Ogni animale mangia tra gli 8 e i 10 kg di ghiande al giorno e fa molto esercizio fisico. Questo favorisce l\'infiltrazione di grasso nei muscoli.
Peso 80 g.
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Prosciutto 100% iberico Bellota Pata Negra, tagliato a coltello, 100 gr Exqium - SENZA ADDITIVI

Prosciutto 100% iberico Bellota Pata Negra, tagliato a coltello, 80 gr. Exqium - SENZA ADDITIVI

23,74 €
Prosciutto 100% iberico Exqium Bellota Pata Negra, tagliato a coltello.
Questo prosciutto, prodotto in Andalusia, è stato tagliato a coltello da professionisti. È unico perché non contiene additivi, nitriti o conservanti.
Gli unici ingredienti sono il prosciutto e il sale.
La stagionatura avviene in modo totalmente naturale, per 36-48 mesi, in locali di essiccazione in cui la temperatura e l\'umidità sono regolate dall\'apertura e dalla chiusura delle finestre delle cantine.
La razza iberica al 100%, l\'allevamento all\'aperto con un\'alimentazione ricca di ghiande e l\'assenza di additivi conferiscono un equilibrio perfetto a questo prosciutto affettato al coltello.
Peso 80 g.
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Taglio a coltello Cinco Jotas 5J spalla 70 gr.

Taglio a coltello Cinco Jotas 5J spalla 70 gr.

20,74 €

Cinco Jotas 5J è un prosciutto di spalla di Pata Negra Bellota iberico al 100%.
Proviene dai migliori maiali ruspanti alimentati con ghiande, radici ed erbe.
Viene stagionato per un minimo di 24 mesi in cantine andaluse.

Peso 70 gr.

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Pata Negra tagliato a coltello 100% prosciutto Bellota iberico 80 g

Pata Negra tagliato a coltello 100% prosciutto Bellota iberico 80 g

19,90 €

100% prosciutto iberico bellota Pata Negra proveniente da allevamenti della regione dell\'Estremadura, affettato al coltello.

I maiali sono di pura razza iberica e vengono allevati all\'aperto in boschi di querce, dove si nutrono esclusivamente di ghiande, radici ed erbe.
Ogni animale mangia tra gli 8 e i 10 kg di ghiande al giorno e fa molto esercizio fisico. Questo favorisce l\'infiltrazione di grasso nei muscoli.
Peso 80 g.
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Spalla di Bellota 100% iberica biologica a fette - Pata Negra 80g

Spalla di Bellota 100% iberica biologica a fette - Pata Negra 80g

19,50 €
Spalla di Pata Negra biologico 100% iberico proveniente dal sud-ovest della Spagna.
Questa spalla biologica proviene da animali, allevamenti e boschi di quercia certificati biologici. In queste produzioni otteniamo prosciutto di pata negra iberico e spalle iberiche al 100% di razza pura che avranno una banda nera che certifica la qualità del prodotto e una banda verde che garantisce che è BIOLOGICO.
Questa spalla è priva di additivi, nitrati e conservanti. Gli unici ingredienti sono il prosciutto e il sale.
Affettata a coltello.
Peso 80 gr.
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Jambon 100% ibérique...
  • Nuovo

Jambon 100% ibérique bellota "Pata Negra" Montesierra 80 g

17,53 €

Fette di prosciutto bellota 100% iberico "Pata Negra" della regione dell\'Andalusia.

È prodotto con maiali 100% iberici allevati nelle foreste del sud della Spagna, per la precisione nella provincia di Huelva.
L\'alimentazione è a base di ghiande, radici, fiori ed erbe.
Ottimo rapporto qualità-prezzo per questo prosciutto.
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100% spalla iberica Bellota Pata Negra, tagliata a coltello 100 gr Exqium - SENZA ADDITIVI

100% spalla iberica Bellota Pata Negra, tagliata a coltello 100 gr Exqium - SENZA ADDITIVI

17,34 €
100% spalla iberica Exqium Pata Negra bellota, tagliata a coltello.
Questa spalla è stata tagliata a coltello da professionisti e prodotta in Andalusia. La sua particolarità è che non contiene additivi, nitrati o conservanti.
Gli unici ingredienti utilizzati sono la spalla e il sale.
La stagionatura avviene in modo naturale, per un periodo che va dai 22 ai 28 mesi, in locali di essiccazione dove la temperatura e l\'umidità sono regolate dall\'apertura e dalla chiusura delle finestre.
Una razza purissima, l\'allevamento all\'aperto con un\'alimentazione ricca di ghiande e l\'assenza di additivi conferiscono a questa eccezionale spalla un equilibrio perfetto.
Peso 80 g.
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Jambon 100% ibérique bellota tranché 50 g Señorio de Montanera

Prosciutto Bellota 100% iberico Pata Negra tagliato a coltello 50 g

12,66 €

100% prosciutto iberico bellota Pata Negra proveniente da allevamenti della regione dell\'Estremadura, affettato al coltello.

I maiali sono di pura razza iberica e vengono allevati all\'aperto in boschi di querce, dove si nutrono esclusivamente di ghiande, radici ed erbe.
Ogni animale mangia tra gli 8 e i 10 kg di ghiande al giorno e fa molto esercizio fisico. Questo favorisce l\'infiltrazione di grasso nei muscoli.
Peso 50 g
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