Иберийска шунка
Активни филтри
- Race: 100% иберийски
Органична 100% иберийска обезкостена плешка Bellota - Pata Negra
Различни грамажи по избор
113,00 €/kg
Pata Negra Обезкостена шунка 100% иберийска Bellota Exqium 40 месеца - БЕЗ ДОБАВКИ
100% иберийска шунка Exqium bellota Pata Negra без кост.
Тази обезкостена шунка, произведена в Андалусия, е уникална с това, че не съдържа добавки, нитрити или консерванти.
Единствените съставки са шунка и сол.
Шунката отлежава по естествен начин в сушилни, където температурата и влажността се регулират чрез отваряне и затваряне на прозорците.
Периодът на зреене трае около 40 месеца в зависимост от климата, големината на помещенията и местоположението на сушилните.
Чистата порода, свободното отглеждане, храната, богата на жълъди, и липсата на добавки дават идеален баланс на този изключителен продукт.
Асортимент от 2 броя Cinco Jotas 5J шунки, изтеглени с нож, 2x70 гр.
Асортимент от 2х70 гр. шунка Cinco Jotas 5J, която е 100% иберийска шунка от породата Pata Negra Bellota.
Представен в качествена кутия, която прави този продукт идеален за подарък.
Произведен от най-добрите свободно отглеждани прасета, хранени с жълъди, корени и билки.
Традиционно отлежава минимум 36 месеца в андалуски изби.
Половин обезкостена плешка 100% иберийска Bellota Pata Negra.
Обезкостена иберийска плешка Bellota, която идва от 100% иберийски породи прасета, хранени изключително с жълъди, корени и билки в дъбовите гори на югозападна Испания.
Иберийските плешки и бутове имат много добра мастна инфилтрация в мускулите.
Усъвършенстването на раменете е приблизително 24-28 месеца.
Иберийско свинско филе, хранено с жълъди 5J . Cinco Jotas.
Оставете се да бъдете изкушени от едно от най-добрите ломо, които съществуват.
Lomo съответства на филето.
Cinco Jotas 5J шунка, издълбана с нож 70 гр.
Cinco Jotas 5J е 100% иберийска шунка от породата Pata Negra Bellota.
Тя се добива от най-добрите свободно отглеждани прасета, хранени с жълъди, корени и билки.
Традиционно се суши минимум 36 месеца в андалуски изби.
100% иберийска органична шунка Bellota - Pata Negra, нарязана с нож 80g
Единствените съставки са шунка и сол. Тегло80 g.
Pata Negra 100% иберийска шунка Bellota 80 g - DOP Dehesa de Extremadura
100% иберийска шунка bellota Pata Negra от ферми в района на Естремадура, нарязана с нож.
100% иберийска шунка Bellota Pata Negra, нарязана на парчета, 80 гр Exqium - БЕЗ ДОБАВКИ
100% иберийска шунка Bellota - Pata Negra, нарязана с нож 80g
Нож Cinco Jotas 5J плешка 70 гр.
Cinco Jotas 5J е 100% иберийска шунка Pata Negra Bellota от плешка.
Тя се добива от най-добрите свободно отглеждани прасета, хранени с жълъди, корени и билки.
Суши се минимум 24 месеца в андалуски изби.
Тегло 70 гр.
Pata Negra 100% иберийска шунка Bellota 80 g
100% иберийска шунка bellota Pata Negra от ферми в района на Естремадура, нарязана с нож.
Нарязана на парчета 100% иберийска плешка от биологично произведена камбала - Pata Negra 80g
Jambon 100% ibérique bellota "Pata Negra" Montesierra 80 g
Нарязана на парчета 100% иберийска шунка bellota "Pata Negra" от района на Андалусия.
100 % иберийска плешка Bellota Pata Negra, нарязана с нож 100 грs Exqium - БЕЗ ДОБАВКИ
Pata Negra 100% иберийска шунка Bellota 50 g
100% иберийска шунка bellota Pata Negra от ферми в района на Естремадура, нарязана с нож.
Предпочитания за бисквитки